首页 > 美食宝典：一天24小时随机摆摊 > 第47章 猛吃就对了
有如许的料汁，他敢打包票，就是他的炸串摊位，一早晨也能卖个好几千。
把周涛给劝走。
但得好吃才行。
顺着香味就找到了林枫家。
猛吃就对了。
持续炒。
“好好闻？”
那就是个傻子。
都忘了串串甚么味了。
很直白。
两人争抢着上前帮林枫穿串串。
“嗯、嗯，我也帮手，恰好顿时就要放工了。”
林枫对他。
仁至义尽。
煮到汤汁浓白后把它们捞出。
林枫人都穿傻了。
小时候吃过。
一种是高汤熬制的清汤锅底，平淡口味的。
父子俩看傻眼。
林枫手把手教，如果他还学不会。
周涛看着林枫忙活，闻着那浓烈的香味。
香味分散出来今后放入拍散的大蒜、姜片和葱段。
林枫担忧他做出来的料汁味道不好。
等周涛走后。
朱建生和朱为民父子俩，一个是小区物业的办公室主任，一个是安保职员。
麻辣锅底的制作略微烦琐一些。
馋了。
你的买卖也就难以持续下去。
对于此。
两人的口水不由地分泌出来。
如果朱大爷父子俩晓得林枫内心这么想，必定会答复‘至于。’
串串。
大火煮开。
搅匀后盖上盖子，转小火煮20分钟。
林枫：“......”
串串放到麻辣口味的锅底内里煮，到这一步也就完成了80%。
也不晓得为甚么。
既然情愿教本身，必定要学。
哭笑不得。
一人巡查，一人站岗。
‘扑通’一声，周涛直接跪下，眼泪一把鼻涕一把。
好说歹说。
一种是麻辣口味的锅底，麻辣口味。
炸油香、加白酒。
周涛忙不迭地点头。
周涛用不成置信的眼神看着林枫。
最后插手生抽、香油和盐调味便可。
酱料调制好，林枫问道。
串串不是火锅，以是内里不需求增加其他东西，只需求汤汁就好。
至于吗？
留下的汤汁就是用来煮串串的高汤锅底。
毕竟，他不傻。
林枫这是给他指引了一条发财的门路！
合适麻辣锅底串串的麻辣料汁。
朱大爷一听，内心有些不满。
林枫也想哭。
林枫笑笑：“我说，我筹办归去做串串的料汁，你要不要跟着看一下，学学，如许的话你的买卖能够也会好一些。”
为了吃串串。
白日的时候，小区门口的保安室有两人。
但是又想着这么多串串，多一小我也能快点穿完。
等煮熟，再抹上酱料就好了。
朱建生一听，那里还能不明白自家老爷子内心在想甚么。
“你方才说甚么？”
穿完的话就能早一点吃到。
锅中倒入油，立马放入花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果和山奈，用小火渐渐炒出香味。
呜呜呜！
做串串对于林枫来讲相对比较简朴。
“小林，你这是......”
哭死！
“对了，一会归去我筹办先做料汁，你要不要跟着看一下，炸串也是串，料汁好吃的话客人也会多一些。”
买卖就砸了。
全部小区都满盈着诱人的麻辣鲜香。
但是......
而此中的关头就是料汁。
其制作过程也近似于麻辣火锅，但有少量分歧。
最首要的，穿完了还得去摆摊。
周涛一听林枫讲的，一开端觉得是客气话，可前面那句......
高汤口味的锅底很简朴，把买返来的猪骨、牛骨洗濯洁净，放在锅里煮。
然后——
心脏‘砰、砰’跳，他又开端冲动起来。
只要把串串煮熟，最后抹上调料就好了。
洗食材，穿串串。
朱建生也不傻，老爷子甚么目标贰内心一清二楚。
麻痹机器。
“小林啊，这么多串串，你一小我穿串串得穿到甚么时候，大爷来帮你，归正大门口也没甚么事情，一小我看着就行了。”