如同天女散花普通的水珠顺着空中倾洒而下，晶莹的水珠清冷剔透，在空中扬起一道道文雅的弧度，纷繁滴落进入乌黑的面粉当中，与此同时，王炎右手天然摆放开来，划过一道半圈以后，五指并拢之间，如同单手太极，在面粉当中迟缓却极有频次的搅拌开来，那萧洒超脱的行动，使得周遭面前顿时一亮。
“飘香面。”王炎撂下三个字以后，再度转过身，开端筹办起新菜所需的原质料，飘香面的配卤非常特别，首要由青山镇最为常见的山猪肉为主。
案板上，一块巴掌大小的野山猪肉温馨的摆放着，王炎手中的菜刀划过一道半圆的弧度，悄悄落下的刹时，将其统统两开，以后，手中的行动极其迅捷，刀光满盈之下，游走于那一块野山猪肉之上，比及他的行动停下来之时，那野山猪肉已然被切成了均匀的小肉丁。
“还不错...”看着被清算的焕然一新的厨房，王炎点了点头，第一次开口奖饰了周遭一句。
王炎速率极快，白净滑爽的面粉快速的被他搅拌成为一个略微粗糙的面团，再度的搅拌了一圈以后，王炎手掌抓起面团，开端恒定的摔打起来，将大盆边的一些藐小的面碎尽数的感染洁净以后，摔打中参杂着偶尔的柔动，未几时，一团白净光滑的面团，便呈现在他的手中，而面盆以内，光亮如新，如同底子没动过普通的洁净洁净。
“看到没，就遵循这个标准来，面团和完以后，盆中要洁净如新，面团光滑如镜。”王炎侧过身，望着面前一脸冷傲嘴里能放下一个鸡蛋的周遭，淡淡的开口说道。
“从明天开端，本身和一小块面，用擀面棍压平以后，几次的切配，以此来练习你刀功的同时，也能够打仗一上面食的根基揉制。”王炎再度的开口说道，厨师的根基入门他能够交给周遭，即便是一些烹调上的技法，他亦是情愿倾囊相授，但是二者原质料之间的不同，却也必定了周遭即便能够学会烹调的技法，也没法烹调出如他所烹调出来的美食。
“现在，教你和面团。”王炎再度的开口说道，而周遭则是赶快走了畴昔，站在了一旁，大脸上噙着一抹镇静的望着面前的大盆。
王炎左手的山泉水瓶瓶身倾斜，跟动手腕的颤栗，不竭有水花洒落而出，与此同时，右手的紧密共同尽然有序，如同太极普通的来回搅拌，那等超脱的行动，看到一旁的周遭脸上有了当真，也有羡慕。
作为小兽中品级较低的野山猪，也是十万大山核心的特产之一，野山猪的肉质略紧，固然并不鲜嫩，可却很有嚼头，而这类低品级的小兽，王炎的储物袋内并不贫乏。
“我说的...你没听懂？”王炎眉头一皱，使得周遭干咳一声，连连点头，对于这个黑心的店东，他有种说不出的害怕...
“本来，面条还能够如许做...”周遭心头暗道，看着王炎超脱的身姿以及脚下挪动的法度，终究，在王炎再度甩出去的一刹时，手中的面被他一指掐断了去。
“面胚我已经弄好了，我做一遍，一会你跟着来。”看着锅内的卤汤已然烧开，王炎淡淡的开口说着，接着，洗濯了手掌以后，将搓成了长条盘好的面拿了出来，拎着面头的同时，悄悄一甩，全部身材在原地转了一圈以后，那面条顿时被拉扯开来，如同小蛇飞舞当中，那面条的最前端，滑落进入了汤锅内。
“老板...我们中午吃甚么？”肚子再度不争气的咕咕叫了起来，周遭忍不住的开口说道，从出去黑店到现在，一中午的时候都畴昔了，现在腹中饥肠辘辘，非常难受。