首页 > 美食的俘虏之食者无敌 > 第364章 半藏的山椒鱼
为了包管比赛的公允，不管是由G7担负评审还是由十老头担负评审，参赛的摒挡人都需求制作十人份的摒挡才行。
不过半藏并不是将统统的鳞片都刮洁净，而是一个间隔一个让鱼身构成了网格一样的形状。
山椒鱼被火焰团团包抄，看上去就仿佛掉进了火龙卷当中。这类体例能够全方位对山椒鱼停止加热，不但能够逼出一部分山椒的辛辣气味，还能够引出鱼肉本身的香气。
“仅仅是腌制的话很难渗入山椒鱼的各个部位，这条山椒鱼在活着的时候应当就被不竭喂食含有白金柠檬汁液的饵料，才气够做到如此境地。”这一次说话的是杰洛。
如许一来比赛的时候便能够从专业的角度对每位摒挡人的伎俩停止解读，从而让比赛看起来更加风趣。
至于G7的点评是不是能够泄漏本身烹调的奥妙，这一点半藏涓滴不介怀。如果仅仅依托这么点黑幕就能够做好山椒鱼，那么也太藐视半藏了。
将烤好的山椒鱼分红十份，半藏的作品被送到了担负评审事情的G7成员面前。
半藏似缓实急的转动着烤钎，扭转中的山椒鱼构成了凡人没法设想的气旋，下方的火焰竟然被这气旋给吸了起来。
当半藏做完这统统，时候才方才畴昔三分钟。
听到各位评审的点评，半藏涓滴没有埋没的意义：“不愧是G7的成员，味觉公然活络，仅仅吃了一块鱼肉就能够咀嚼出这么多的细节，的确如同亲眼所见一样。”半藏表达了本身对G7的认同。
和复赛的时候比拟，决赛留给摒挡人的烹调时候足足少了一半。能够进入到这个阶段的摒挡人都不是平淡之辈，他们制作一道摒挡底子用不了那么长时候。
如果是G7担负评审，那么多出的三份摒挡将会被送给前来旁观比赛的佳宾，他们只卖力吃并不会参与评分。
“坐在我身边的这位是闻名美食批评员查尔斯先生，他将会和我一起为大师带来出色的讲解。”克里斯曼先容了一下本身的火伴。
“十名摒挡人内里，山椒鱼餐厅的半藏主厨应当是最值得存眷的一名。不晓得大师重视到半藏主厨利用的食材没有，那条通体赤红仿佛燃烧的火焰一样的巨型鱼恰是山椒鱼，也是山椒鱼餐厅名字的由来。
既然来到如许一个平台，查尔斯天然不怕获咎人。他不会必定的说某小我必然能够胜出，但是却能够将各位摒挡人的环境比较一番，说出本身看好的工具。
将菜刀收起以后半藏拿出了一个玻璃瓶，将内里早已经筹办好的调料抹在了鱼身上。伴跟着他手指不竭的按压揉搓，调料敏捷渗入鱼身。
几个呼吸的工夫，体育场内的氛围中已经充满着浓烈的鱼香和勾人食欲的辛辣气味。
并且大部分食材赢提早筹办好了，比赛的时候更是破钞不了多少时候。
伴跟着明天比赛的选手全数参加，天下厨王大赛第一天的比赛正式开端。第一轮停止比试的十名摒挡人进入到会场当中，开端了一场以厨艺作为兵器的看不见硝烟的战役。
“查尔斯先生，您感觉这一组的十位摒挡人当中，有哪些是值得我们特别存眷的呢？”克里斯曼问道。
山椒鱼是一种发展在雨之国的特别鱼类，细致的鱼肉当中充满着山椒的辣味。浅显人用这类鱼制作摒挡，终究底子咀嚼不出一丝鱼肉的美味，尝到嘴里只要难以言表的辛辣，是一种极难摒挡的食材。
“主持人好，各位观众你们好。”查尔斯对着镜头打了一声号召。
伴跟着火焰的炙烤，山椒鱼的身材呈现了意想不到的窜改。那些没有剔除的鳞片在火焰中竟然立了起来，山椒鱼就仿佛是变成了炸了毛的刺猬。