首页 > 美食供应商 > 第三百二十二章 新式瑞典肉丸

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但是拿到如许的菜单袁州就研讨了好久,尝试了每个典范的做法。

“确切甘旨,肉食植物的福音,想不到肉丸子还能这么好吃,老板甚么时候来个狮子头啊。”赵漂亮这是吃着碗里的,还想着锅里的。

“确切肉汁丰沛,外焦里嫩,口感浓烈鲜甜,正宗的瑞典肉丸子,还没那么油腻,又阐扬了肉本身的鲜美。”石总边吃边对劲的说道。

“构造?对了袁老板不供应蔓越莓果酱吗?”石总俄然想起了这个首要副角。

并且在全部北欧的大小饭店、快餐店、超市、公司或黉舍食堂都到处可见肉丸的身影。

“这外型叼了啊。”伍洲悄悄转动盘子,细心的旁观。

要晓得袁州但是个朴重仁慈的好少年,好厨师。

肉丸上覆盖着稠密的棕色的油亮酱汁,还撒着绿色的碎末叶子,然后浓烈的肉香中异化着一丝丝的暗香,看起来就勾人食欲。

“这是甚么?”还没等两人迷惑,肉丸子又重新滚了出来。

当然袁州发誓,他毫不是用心和那家店同一个时候的,恩,毕竟但是他先给本身挑选的时候。

然后就简朴了,因为洋葱根基被切成了相连的长条形,现在只需求放倒便能够开端切了,如许切出来的洋葱还非常均匀,并且汁液不会飞溅,辛辣的气味也被锁住,也就不会让人堕泪了。

“那暮暮你快尝尝。”伍洲狗腿的拿起筷子递到庄心暮面前。

“行了,没事的。”庄心暮笑着说道,拿起筷子就夹起那一片薄如蝉翼还带着天然纹路的孔雀尾巴。

被乌海念叨没用的西式餐厅,这会正忙着备战呢,现在但是才中午罢了。

当然门客遍及以为,袁州的打趣都不好笑。

“有的,吃法能够本身摸索。”袁州和常来的门客偶然候还是会开些小打趣的。

瑞典肉丸这道菜在瑞典和四周的小国度都很有影响力,包含挪威、丹麦、芬兰都是很受欢迎的菜式。

提及来袁州做了这么多次肉丸,倒是本身把握了一个切洋葱不会流眼泪的小招数,固然以他极快的刀工来讲不是特别需求。

而袁州对于餐点的要求也是更加高了,是以才会练习这么久才开端正式售卖。

只要乌海对劲的在一旁笑着,构造……

确切桌上的瑞典肉丸实在都雅。

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“我感觉这个很成心机,应当能吃。”紧接着庄心暮指着阿谁装潢用的孔雀尾说道。

当然也因为北欧人做饭远不如东方人肯花时候、下力量的。

但提及来也非常简朴。

全部丸子在嘴里的时候,多种味道直接囊括而来,就好似浓烈的暴风雨,不给喘气的机遇。

至于袁州则当真的筹办着食品。

起首袁州挑选的洋葱都分歧,把它洗洁净后以平行线体例,从上向下切洋葱,不能堵截,再就是把将洋葱扭转一个直角,以同刚才的平行线垂直的角度,再垂直切多少平行线出来。

只是此次的肉丸分歧之前,内里竟然裹了一层瑰丽的玫瑰红,看起来格外标致圆润。

“我槽,这个肉丸也太美妙了。”伍洲最早赞叹的说道。

他确切有些忐忑,这么一会工夫,伍洲直接干掉了四个肉丸子,满嘴流油的,还说着好吃好吃,回过神来一盘子就剩两个肉丸子了。

当丸子和口腔打仗的时候,外层是软滑的酱汁,再就是内里焦脆的外壳,到伍洲咬下第一口,肉丸子内里又迸出浓烈的汤汁。

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