“这是荷叶？”凌宏看着铺陈在盘子里碧绿的叶子说道。
体系现字:“此牛肉部位来自阿根廷牛中的款项腱属于牛前腿的肘枢纽部位。”
不过没过一会，凌宏就发明了这个名字的意义。
牛肉则在此中兼顾统统的味道，把他们综合起来。
内里的面皮公然是脆脆的，还带着烤出来的焦香，到饼子内里的时候又柔嫩的不成思议。
“每天我在别人面前云淡风轻的装逼，然后就被你秀一脸。”袁州看着牛肉先容忍不住说道。
“这个牛肉也太好吃了，做牛扒必定好吃。”凌宏忍不住说道。
“如何用的荷叶。”闻声话的高鑫嘟囔了一句，却恰好被周佳闻声了。
“袁老板说了，青蛙当然是呆在荷叶上的，以是就用的荷叶。”周佳说这话额的时候一脸高傲。
“等等！那是我的！”凌宏一声大吼。
“这几天那边应当另有一塘没谢。”边上的乌海俄然说道。
确切轮到牛肉的时候，凌宏一口咬下去，牛肉的感受超等嫩。
而此次袁州还脱手熬制了红油，因为这个他还筹算中午吃红油拌面，当然是袁州便宜的。
“临时没有。”袁州当真的思虑，然后答复。
“你不懂。”凌宏也不活力，直接说道。
“吃个饼罢了，笑毛。”高鑫不耐烦的说道。
袁州都认当真真的看完了。
然后体系先容的就是女王牛的各项糊口。
凌宏是吃的出好东西的，这不固然一边吃的满嘴生香，一边还忍不住开口。
“其只会食用大豆玉米麦子异化特定干草，从不食用新奇的牧草。”
“这个荷叶但是取自三家村的呢。”周佳说完想起没说地点，又弥补了一句。
体系现字:“此种牛，满身纯红色，糊口在零净化的地区，牛肉的种类来讲只会挑选没生太小牛的品格最好，被称作女王牛的牛来豢养。”
好似千层馒头般，带着纯然的小麦香气，还没来得及感觉寡淡，那边红油的辛辣直接冲喉而来。
“停停停，停下。”袁州无法的扶额。
“袁老板，甚么时候出牛排，用这个牛肉做就很不错。”凌宏感受着青蛙饼的甘旨说道。
“这个天都该是残荷了。”凌宏猎奇的问道。
并且别看牛肉这么薄，内里的肉汁却从舌尖渐渐溢出来，咀嚼几下是连着统统的食品一起滑入食道的那种甘旨滋味。
“因其肉切片后的斑纹近似于当代大钱的纹路，以是得名。”
“是的，这个是用来包裹青蛙饼食用的。”周佳在一旁点头？
“吃的还挺讲究。”袁州持续吐槽。
体系现字:“充分的体味食材有助于进步宿主的厨艺。”
当然声音绝对清楚，能听清楚。
这饼子可不是青蛙饼，手掌的大小，是规整的圆形。
如果袁州晓得凌宏的设法，天然会认同。
“你也太夸大了，这么好吃？”一旁的高鑫忍不住了。
“哦，如许。”凌宏点头。
“嘶”凌宏忍不住吸气，立即咀嚼了几下。
“如许养殖的牛，既能减少牛隻传染疾病的机率，远远比圈养牛更安康欢愉；是以本体系养殖的是吃牧草长大的安康欢愉牛。”
以小麦面饼的麦香作为基底，红油的辛辣明快而素净，蔬菜脆脆的还带着一丝隐蔽的独属于生菜的甜味儿。
有如此表示，当然是因为袁州的技术高傲。
“当然。”凌宏点头。
细细咀嚼，凌宏发明这个牛肉才是全部青蛙饼的精华，因为它兼顾了统统的味道。
而纠结完了荷叶，就该是主菜青蛙饼了。
“且农场豢养的牛极其少牛，是以每头牛起码享有两座直径千米以上的操场空间可自在奔驰，而不必挤在局促的牛棚中度日。”