首页 > 美食萌主 > 第5章 荷塘小炒

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“很好吃。”男人话音刚落,就看到米露一双眼睛弯起来,笑得高兴。“不过我感觉盐再略微少一点,蒜蓉略微多一点,会更好吃,你下次能够尝尝。”男人建议道。

炒锅放油烧热,插手蒜蓉爆香,将统统的质料一起放入锅中大火翻炒,满满的一大锅蔬菜,看起来就很有分量。米露手中的锅铲一挥,那些菜就像是被施了邪术普通,齐刷刷地跳起又齐刷刷地落下。五颜六色的蔬菜在空中扭转腾跃,男人脑中竟然冒出了“乱花渐欲诱人眼”这句诗。

大火翻炒不太短短一分钟的时候,热气腾腾的小炒就出锅了。

米露像小鸡啄米一样地点头,明显将男人的话奉为圭臬,已经对男人的绝对味觉非常信赖。男人调好的粉蒸肉调料,米露尝都没有尝,直接将调料和足足有十厘米长、半厘米厚的又大又薄的肉片上拌匀,旺火开蒸。

莲藕和胡萝卜片冷水下锅,溅起几朵小小的水花,净水中加了一点油和盐,让蔬菜煮后也会色彩光鲜还是。比及水咕嘟嘟地冒着大泡,下入荷兰豆、黑木耳和玉米粒,再小火煮半分钟,关火。煮好的质料捞出沥干。

色彩各别的蔬菜在大大的案板上堆放,竟然不测的调和,像是打翻了春季的调色盘。

不管是切菜还是煎炒烹炸,每个环节都非常详确,如果男人不是晓得米露在做的是20块钱一份的盒饭,男人必然觉得米露是在星级旅店里主厨。纵使米露再谙练再见安排时候,如许一丝不苟地做菜,也是要捐躯速率的,和那些切菜端赖剁,炒菜能用多大锅就用多大锅的外卖,相差几倍的时候。

名字也很好听,男人点头,心中明白了菜名的由来――大抵是因为这盘菜的首要质料是莲藕。白白嫩嫩的莲藕片占有了大半江山,荷兰豆的色彩就像是荷叶,色彩暖暖的胡萝卜和玉米粒将整盘菜一下子点亮。

一共36单,在她将状况改成售罄之前的刹时,又多了一单。36单差未几是米露能够定时做好送出的最大数量了,米露松了口气,她半晌不敢停歇,又立马回身洗手,在案板上笃笃笃地切菜了。

米露笑道,“没事,你只要有舌头就行。粉蒸肉我之前做过几次,晓得配料方,只是我总感觉本身调剂的方剂不完美。一会儿你先遵循我本来的方剂调好,再尝一尝哪种放多了哪种放少了,添减到你感觉最好吃的程度。”

米露用惊奇的眼神看着男人,“当然是为了挣钱!”

“我,我从小就是这么学的做菜,也只会这么做菜。有残破的食材当然不能用,切丝切块当然要均匀,每个环节当然是该如何来就得如何来,菜当然是能做到多好吃就要多好吃!”

一下下地点击鼠标接单,米露一边操纵着一边数数,1、2、三……三十4、三十5、三十六!

男民气底冷静地松了一口气,不是再让他尝奇奇特怪的味道就好,男人开口道,“这个忙我真帮不了,我只会尝味道,不会调味道,做饭我是一窍不通。”

“我们一起挣钱更多的钱,如何样?”男人看向米露,满脸都是自傲。

“这道菜叫甚么?”男人猎奇道。

男人一愣,没有想到竟然是这个答案。米露的各种行动,实在不像是将挣钱放在第一名的模样――

电脑右下角的时候显现,现在是11点03分。开售不过三分钟的时候,就有30单的订单?就在米露愣神的工夫,提示音还在不断地响,刹时就又多了5单。米露手忙脚乱地将状况改成已售罄,提示音终究停下来,屋里变得温馨。

用水泡发的黑木耳,摘去老蒂,撕成小块,在米露的指间开出了一朵朵玄色的小花。白生生的莲藕和橙红色的胡萝卜去皮洗净、切成薄薄的圆片,翠绿的荷兰豆撕去老筋,黄嫩嫩的玉米粒盛在白瓷碗中,正在水下哗啦啦地冲刷。

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