首页 > 美食人生 > 第一百四十九章 没有水分的墨鱼干

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陈然笑了笑,顺手拿出一条墨鱼干递了畴昔。

但是,这些墨鱼干小归小,看上去却比市场上的墨鱼干更加诱人,非论是体型的完整度,还是大要的光彩,乃至是墨鱼干的香味,都要浓烈很多,一看就是佳品。

杜康神采一沉,冲着说话的几人沉声说道。

看着陈然手里的墨鱼干,杜康的眼中划过一抹诧异,他做了这么多年的厨师,烹制鱼干的次数没有一百,也有八十,但却从没见过这般好的鱼干,那体型,那光彩,一眼看去便知是佳构,属于鱼干中的上等货。

你说你都这么胖了,如何一天到晚还这么贪吃,你干脆就抱着电饭煲过日子得了,绝对饿不死你。

鱼干的种类有很多,比如章鱼干,鱿鱼干,鲍鱼干,每一种鱼干,都味美肉香,让人一口咬下,喜笑容开。

墨鱼干不但味道鲜美,营养丰富,另有着极高的药用代价,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的服从,是食疗中的佳品。

陈然一边措置动手上的墨鱼干,一边说道。

再说了,有便宜不占王八蛋,这些天为了催陈然来做菜,嘴皮都给磨破了,逮着这么好的机遇,他如何舍得回绝。

他固然不差钱,但品相这么好的鱼干,倒是少见,身为厨师,当然会晤猎心喜,想要本身脱手尝上一尝。

下一霎,杜康的眼中闪现出一抹诧异,不解道。

何况,陈然的厨艺但是比他强上很多,他做不到的,不代表对方也做不到,一会儿尝上一口,就晓得真假了。

“没有水分?哄鬼呢!”

这一次,陈然也是被杜康催得没法了,只能先来给他露一手,不然以他怠惰的脾气,早已在家午休了,那故意机来这里给人当猴看。

只是,陈然也明白,这不是杜康不信赖他,毕竟他每次来店里,都会点上一份食品尝尝,赞不断口,而是这件事对他的干系太大,他不得不焦急。

杜康不美意义地笑了笑,冲着陈然说道。

“本身做的,你如果喜好,改天去我那拿点吃去。”

“是没多久!我只是在腌制的时候侧重措置了一下,让墨鱼体内的水分快速挥发,才会如许。现在,这些鱼干的肉质几近没有水分,肉质极有韧劲。”

“那如何美意义呢,不如一会儿你归去时我送你,你给我随便装个几百条便能够了。”

“咦!你这墨鱼干好硬啊!”

实际上,这些墨鱼死去的时候只要几天,是陈然和杜康商奉迎后,方才去市场选购的,它们之以是看上去硬巴巴,仿佛死了好久,只是因为体内的鱼肉被完整紧缩在了一起,因为水分的流失,才形成了这个模样。

除此以外,这些墨鱼干的肉质,更加的细致和健壮,如果用手去摸,会发明墨鱼干显得非常坚固,仿佛体内的水分完整被挤了出来,鱼身的密度进步了数倍,仿佛死去了好久的模样。

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