拿出了两根胡萝卜切丁,将一些消弭麻痹草药切碎,霍驰将切成小片的多层蛇肉和胡萝卜丁放在碗里,倒入些许的酱油、少量的食盐腌渍起来。
接下来,找一个大盆,将洗洁净的多层蛇皮放了出来,然后倒入温水将它泡发。
刮掉蛇鳞后,他拿出了菜板,将泡好的多层蛇皮改刀,别离切成丝状、小片和大片。
“来,你是病号,明天就用心喝粥吧,我煮得很多,你多喝几碗。”霍驰将多层蛇皮粥放到了苏青青的面前。
“霍驰,快来做晚餐!”肖健在内里饿得肚子咕咕叫,他方才返来,为了制止再有人觊觎圆冰008,他和傅泽一起给车子加装了防盗装配。
嗯,嗯!霍驰细心地衡量了好一会,终究有了主张。
苏青青刚要将蛇皮丝加起来,却见肖健用手抓着一大块炸多层蛇皮正吃得非常沉醉。
“好!”苏青青对匍匐植物的心防在甘旨的蛇皮粥前崩溃了,霍驰当即给她装满了又道:“再尝尝这个凉拌蛇皮丝。”
霍驰承诺着,来到了厨房里。厨房里的设施齐备,霍驰却仍旧在瓷砖空中上搭了个小土灶。
捞出泡好的多层蛇皮,霍驰用菜刀谨慎地将上面的蛇鳞刮去,他本觉得蛇鳞会非常不好刮,没想到这些蛇鳞竟然是软的,用菜刀悄悄划过便下来了一大堆。
搅拌均匀后,他将这锅披发着温和香气的异界绿洲版多层蛇皮粥盛了出来,谨慎地放到一旁的台面上晾凉。
“没有,就你问过我。”霍驰感受这事仿佛不那么简朴了。
多层蛇一入水便开端收缩,很快薄薄的一层蛇皮便涨了起来。霍驰伸手摸了摸,厚度有半指宽,质地富有弹性,这食材正如本身所想,和某些好吃的鱼皮非常类似。
接着,他将铁锅洗净烧干,倒入豆油,待油温七成热时将腌制好的蛇皮谨慎地滑入锅中。
傅泽见苏青青犹踌躇豫不敢吃,便起首喝了一勺:“嗯,味道不错,比我之前吃过的蛇类好吃很多,青青别怕,放心喝吧。”
“好吃吗?”霍驰见苏青青一口一口地吃了起来便扣问道:“再给你来一碗?”