100元一碗的早餐,对湄谭县里的住民来讲,实在太贵了。
早晨,饶名扬在网上查询了一下后,就立马选定了福建省的长汀河青蛙,作为本身的鸡汤主材。
如果是获得全省范围内评比的“黔州省名优小吃”认证,那更是逼格无穷。
但是,绿豆粉是本地特产,分开湄谭有没有销路,饶名扬却拿不准。并且,现在他也没有本钱去多数会开店啊!
接下来,饶名扬就向周娴莹扣问,又详细的体味了一下这个活动,不由大感兴趣。
饶名扬惊奇地答道:“有这个活动吗?没人奉告我,我不晓得啊!”
看来,湄谭本地人的市场已经饱和,得设法开辟内部消耗人群才行啊!
是以,饶名扬能做的,只能是持续守着这个小店,稳扎稳打,堆集本钱。然后,设法打响名誉,看可否让一些路过湄谭的人特地到他店里来吃。
听到饶名扬必定的答复,周娴莹就笑了,问道:“那你知不晓得,比来有一个‘湄谭名优小吃’的评定活动,再过几天就要在我们天壶大旅店停止了?”
大多数人都只能背后群情一下,然后偶尔来吃一碗饱饱口福罢了,不管如何都做不到每天报导。
然后,饶名扬就开端做插手名优小吃评比活动的筹办了。
如何打响名誉呢?口口相传太慢了,打告白又没有本钱,并且也不晓得有没有结果。这事有点难到饶名扬了!
如果不是怕订购多了本身冰柜冷冻室装不下,时候久了也不新奇,饶名扬乃至想订购更多。
不过,10只鸡也够本身用几天了。前面各几天订购一次,循环起来,能够确保本身有河青蛙来熬鸡汤就行了。
除了插手名优小吃评定外,饶名扬连平时卖的绿豆粉也筹办用河青蛙来熬汤了。是以,订购数量有点多。
周娴莹点了点头,过了一会儿后,俄然问道:“全部黔北地区,另有没有比你代价更贵、更好吃的酥肉绿豆粉?”
是以,要进步鸡汤的口味,能够在鸡的食材来源上再做做工夫。
一二三等奖随后就会上报市内里,插手尊义市名优小吃评比。然后,获奖的尊义市名优小吃再上报省里,插手全省范围的黔州省名优小吃认证。
王家作坊的绿豆粉已经是最顶级的,没法窜改。