首页 > 美食小天王 > 第十一章 腐乳鸡翅与香辣蛇肉

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沈凌哈哈一笑,浑然不惧,一伸手,便用两根手指捏住了蛇的七寸,用力一提,一条足足有三米长的大蛇,便成了沈凌的烹调的食材!

“好大一条蛇!沈凌,你是要给我们做蛇羹吗?”龙飞笑着问道。

“腐乳鸡翅,刷上一层蜂蜜,那就更完美了!”

这浓烈的甜味,不但能够从人的鼻子里钻出来,还能从每一个毛孔渗入进入体内!

“别急,另有最关头的一道工序没完成!”

哗啦……

六名少年围坐成一圈儿,聊一些天丰大陆的陈腐传说,沈凌对这个天下很陌生,以是这些耳熟能详的传说,他都感觉很别致,听得津津有味。

他们都是吃惯了山珍海味的王子,浅显食品,底子入不了他们的眼,更别说勾起他们的食欲了。

“不过,插手青红椒只为着色,这最关头的一步,还没有完成!”沈凌道。

沈凌呼出一口气,看着目瞪口呆的龙飞等人,笑了笑说道。

沈凌如同教员在讲授一道题目,详确、详细、当真,一丝不苟。

“好吃!实在太好吃了!哎,只不过……”

沈凌不急不躁,插手了切成小块的青红椒翻炒,旋即将鸡翅出锅,盛在宽口碧玉盘当中。

沈凌将煎黄的蛇段,用漏勺捞起,将油锅内的大部分油倒掉,只余下锅底的一丁点儿。

这是有人咽口水的声音。

“咕噜……”

“蛇羹必定是要做的,不过,这么大一条蛇,全都用来做蛇羹太华侈了,我明天留给哥几个,弄个一蛇两吃!”沈凌看动手中的大蛇,沉吟半晌后,笑着说道。

“短长啊!!!”

很快,一盘鸡翅就被吃完了,只剩下一地的骨头。

“算了,还是忍忍吧。这大半夜的,那里去搞食材呢?还是归去睡觉吧,睡觉了就不晓得饿了。”龙飞看出了沈凌的难堪,笑了笑说道。

另一只手,却缓慢地行动起来,夹了两块腐乳,舀了两大勺腐乳汁,将两块腐乳用小勺碾碎成泥,由插手了天味宗特制的酱油,与腐乳酱一起,搅拌成黏稠的糊状。

一名世家子咂着嘴说道,仿佛还沉浸在腐乳鸡翅的甘旨当中。

沈凌微微一笑:“稍等半晌!”

“刘松,有话直说,别吞吞吐吐的!”龙飞皱眉道。

“好吃,真是太好吃了!我家的厨子,还是驰名的大厨,可他做的菜,和沈凌你做的菜一比,的确就和猪食差未几!”

不过,巧妇难为无米之炊。沈凌的厨艺再好,总需求一些食材的,变废为宝,那也得有废料才行啊!

“沙沙沙……”

露天灶台后的草丛里,俄然传来阵阵沙沙声。

“这道菜叫做腐乳鸡翅,鸡翅完整接收了腐乳酱的味道,豆子发酵后的暗香绵长,已完整进入了肉纤维当中!”

这统统,在电光火石之间便完成了,让人目炫狼籍。

沈凌在烹调一途,向来都是精益求精,必然要做到最好,毫不答应本身做出不完美的菜肴,正如艺术家不答应在本身的手上,呈现出缺点的次品一样!

将蛇肉用净水洗净,分出一半,先用粗盐将蛇肉捏一遍,去掉多余的黏稠角质。

“各位,还等甚么?刚才嚷着肚子饿,现在干愣着何为?鸡翅凉了,口感可就大打扣头了!”沈凌笑了笑,说道。

接下来的一幕,让龙飞和他的小火伴们,看得目瞪口呆。

龙飞熏得像一只黑脸猫,他顾不得去洗,只是用衣袖简朴擦了一下,看着光彩诱人的鸡翅,直咽口水。

“甚么东西?!大师谨慎!!!”

他走到灶台前,翻开锅盖,一阵水雾,异化着香气,扑鼻而来。

将这些作料倒入油锅中煸炒,比及豆豉和辣椒的辛香味完整被激起出来。

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