首页 > 美食掌厨人 > 第二百三十六章 赛前热身(上)

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彭总说“白老板,你的厨艺我绝对是信得过的,那你好好练习吧,碎了,你这几天有没偶然候?我已经和陈总筹议好了,你随时能够来豪创旅店厨房,我们这边参赛的两位大厨也已经肯定了,你能够和他们参议参议厨艺,就当是赛前热身,趁便试吃一下相互的参赛菜品,有甚么不敷和建议也能够劈面提出,如许比赛也多一分掌控。”

“行,陈总也已经和豪创旅店厨房的厨师长杨徒弟交代了,你想去的话,随时都能够畴昔,杨徒弟的手机号,我稍后发你手机上。”

白小白企图念和体系交换。

这道菜用的首要食材就是鲍汁和海参。

彭如海在电话里解释道“我从恒元大旅店的内部职员探听到的,这个外援能够来自帝都。详细是谁还没定。不过,后天我们要和恒元方面做个同一做个参赛职员终究核定,以是到时候是谁便能够肯定了。”

“老杨,大功胜利了。”

用至尊牛肉面参赛也无不成,但是白小白更喜好用新品参赛。

体系这两天一向让本身练习各种奇葩颠锅体例,必然是有关新品的。

白小白道“好,彭总,我晓得了。”

从质料看来,三小我爱好的中原美食都不一样。

电话另一头传来彭如海的声线。

彭总电话问道“白老板,你这一次参赛做甚么菜,已经肯定了吧!我建议最好做三个评委喜好的中原摒挡。”

“这倒也是,如果厨艺不可,估计不消陈总说,那小子必定也会主动退出。这一次厨艺比赛关乎伊藤nano日料的入驻权,事关严峻,不是小孩子过家家的。”46

“喂,白老板,我让小蓝给你带的牛皮文件袋,内里的质料看了吗?”

挂了电话后,白小白面色有点沉重。

他们喜好的美食中,白小白只把握一道牛肉面。

只是牛皮文件袋内里的质料没有提到。

现在杨怀忠烧制的鲍汁扣海参,已经颠末他的改革,香味更加浓烈。

“我承认是有一些年青人做菜还不错,但是大多数在小餐馆炒炒菜还拼集,上不了大场面,如果然插手这么大的厨艺比赛,还是做菜给本国人吃,我看够玄的。”

罗源持续不觉得然道“这些小日苯,吃饱了撑着,竟然规定这些鸟规定,又要请外援参赛,又限定春秋,这些二十五岁以下的娃娃能掌厨几年,怕是连锅铲、菜刀都拿不稳吧。”

本来豪创旅店的两名内部参赛选手,也已经肯定了。

白小白说“好,彭总,那没甚么事儿,我就先挂了。”

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