首页 > 美食掌门人 > 第12章 话梅小排

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并且,当于晓从冰箱里拿出一大块猪小排时,新品的牵挂,根基也就发表了。

“那老板,明天吃甚么呀?”唐兮兮猎奇道。

猪小排焯水去除血沫,中小火渐渐顺时针炒出糖色后插手小排,入料慢炖,至汤汁浓稠后插手九制话梅。

“是啊!这店,不会都已经开张了吧?你丫的保举的甚么鬼处所!”

“没事了。”于晓朝薛琪笑了笑,答复道。

话梅小排!

这答复,倒是让薛琪吃惊。

这道菜的时候,比拟之前,慢了几分。

唐兮兮先是夹起了一颗被浓稠汤汁包裹着的九制话梅,与先前那种触之灵魂的酸爽比起来,此时还多了一丝甜味和排骨汤汁浓烈的香味。

炒糖色给排骨上色的做法,唐兮兮见过很多,但是像于晓这般,还能让糖色很好地保存在排骨大要,导致咬下去能清楚辩白出冰糖那甜甜滋味的,唐兮兮是第一次感遭到。

说完,此中有几人,筹办打道回府。

只是她,仿佛并不是冲着用饭而来,走进店铺环顾一圈,看到于晓后,便径直朝着于晓,走了过来。

“甚么要求?”唐兮兮赶紧问道。

而将它,和猪小排连络在一起,一点酸,一点甜,一份绵软,一份香滑。

看到店门关着,唐兮兮天然也一脸懵逼,难堪地抿了抿嘴,说道:“阿谁……这家店的老板脾气实在有些古怪,这为甚么不开店,我也不晓得啊。再说了,我明天来,也是来咀嚼新品的,现在店没开,我这不也很绝望嘛。”

“这是十万块钱的补偿,拿了这个钱,我不答应你,再拿这个事,去骚扰予柔姐,晓得吗?”薛琪将一张支票递给于晓,面无神采地说道。

于晓感激一笑,“感谢你帮我鼓吹。”

小溪则立即拿起笔,奥秘兮兮地在小黑板上,画了起来。

确切算得上,人间绝配!

“唐兮兮,我们都是看你直播过来的,你丫的不会用心结合店家唬我们吧?明天早晨到现在,这店压根就没开过门!”

毕竟,她本觉得,于晓能够会趁机欺诈一笔。

特别是话梅接收了排骨醇厚诱人的汤汁,待绵软的果肉渐渐消逝于舌尖,再来一块外焦里嫩,光彩红亮,酸甜适口的小 排骨。

“是啊!完整意犹未尽啊!再来一份,多贵我都要!”

“话梅?”唐兮兮眨巴眨巴眼睛,一脸懵逼,“话梅,这是菜吗?”

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