首页 > 美食掌门人 > 第326章 你的汤品问题很大

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当然,这蛋花一样也是傻子都晓得。

的确可骇如此!

柯大厨一脸对劲地看着于晓,道:“于先生,如果你能咀嚼出这道汤品的食材配料以及制作工序的话,那老夫我绝对佩服得五体投地!”

因为这一次统统食材都是柯大厨本身筹办的,以是当于晓连食材的量都说出来以后,是真的完经心折口服了。

毕竟为了难堪于晓,他确切这么做了。

“别的,我再来讲说工序吧。在这个汤熬制之前,柯大厨你应当是先用香油打底,然后将香菇炒香以后再加的热水,随后一次放入胡萝卜,香菇,山药,青菜。等汤汁沸腾以后倒入打好的鸡蛋,没错吧?”

“柯大厨,做事需求松散,我之以是说步调还没有完,是因为你在最后完成汤品以后,为了增加难度,把统统食材都捞了出来,只剩下了面前这份看起来清汤寡水的汤汁,这当然也是步调之一。”于晓当真地说道。

这一刻,柯大厨不由得倒吸了一口冷气,且内心对于晓的佩服,更是源源不竭了。

不晓得是用心想要难堪于晓,还是说这道汤品真是柯大厨独门研制的特性,总之看起来非常清汤寡水,乃至都没法让人产生稠密的食欲。

柯大厨耸耸肩,笑道:“大蜜斯,既然于先生提出要这个磨练,那我必定要整一些特别的嘛。再说了,从于先生如此自傲的模样来看,我信赖这道汤品,必定难不倒于先生的。”

于晓仅仅只是用了一勺,在都没有咀嚼香菇的环境下,就说出了这统统!

但是,就在柯大厨表示另有别的食材时,于晓又开口道:“这个汤品内里,除了这些通例的食材以外,另有非常微量的西梅汁水,以及百合,柯大厨,我说的没错吧?”

于晓只是舀了小小的一勺,放进了嘴里,随后闭上眼,细细地咀嚼了起来。

此话一出,柯大厨的瞳孔蓦地收缩了一下,道:“年青人,吹牛谁都会,但是吹牛要讲究啊,不能瞎吹啊。”

“唐蜜斯,没干系,我先尝尝再说。”于晓朝唐晚澄笑笑后,拿起了勺子。

“蛋花。”于晓又淡淡地答复道。

不过,除了山药,葱花以及蛋花以外,剩下的食材,可就没那么轻易判定出来了。

“青菜。”

但是!

但此中香油打底,香菇爆香的操纵,是另辟门路的。

“葱花。”于晓微微一笑。

因为确切都有,这一点柯大厨天然不会扯谎,道:“没错,确切都有。但……”

这一反问,顿时让柯大厨哑口无言,一阵难堪。

而这一次,就连柯大厨都震惊地看着于晓,问道:“于……于先生,你说的都没错啊,我就是这个工序做出来的汤品。真的,老头子我现在是打心底佩服你了啊!”

但是!

柯大厨也是在这一刻眯了眯眼,想看看于晓到底有多少本领。

于晓直接说了出来,并且仅仅只是尝了一勺罢了!

见于晓一时候没说话,柯大厨不由得问道:“于先生,你不会感觉就这三个食材吧?”

但是,就在统统人觉得,于晓必定还会拿起勺子再多咀嚼几口的时候,于晓却把勺子给放下了。

这一刻,柯大厨已经认识到,面前的于晓,是真的不简朴了!

柯大厨讷讷地点了点头,答复道:“没……没错,全数精确。”

“这……”唐晚澄还想指责柯大厨的时候,被于晓打断了。

此话一出,柯大厨的老脸俄然红了。

全部汤品的汤汁也不浓稠,看起来就和净水没甚么两样,只是上面漂泊着些许的葱末和蛋花。

普通环境下,就算是奉告你这个汤品内里有西梅汁和百合,大部分人都不必然能够咀嚼得出来!

“香菇。”

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