到了官衙，两人就按小泽的说法说了一遍，官府的人调查以后，因为她们所说的户籍、春秋、姓名都没有不对，便信赖了她们的说法。
宁溪笑着把煮好的肉捞起，放在案板上晾凉，再用刀切成厚片，在盘子里摆列整齐，再舀一勺卤汁浇在肉片上，卤汁一见□□便钻，顷刻卤味吸满了卤汁，满屋生香。
筹办好后便能够开油锅了，先炒八角和花椒，花椒不受火，要先用水浸泡，然后捞起沥干水分再放入油锅，火候也相称首要，火太大轻易烧糊，火太小了又炒不出来香味，只要当红色的花椒转为紫褐色，香味开释，便顿时要收火。
从官衙出来后，宁溪和孟双双取出身上统统的银子凑起来数了一下，加上官府给的十两，统共有十二两，花了八两银子租下了一处温馨的小院子，再买一些锅碗瓢盆、衣裳被褥等必须品，又花掉了二两多银子。
“嗯，必定能够！”
“这么好吃的东西，如何能够吃得厌。”孟双双边说边招手叫小泽过来：“快来吃，吃饱了早晨好干活。”
“我也这么感觉。”宁溪对劲地说，上辈子底子不消本身脱手，光是借她的名头开的餐馆就能客似云来呢！
宁溪感觉这个别例不是很靠谱，不过一时也想不到甚么更好的体例，只好说：“算了，到时到夜市上看看别人如何卖的吧！”多想无益，统统到了市场上再说。