孟双双这会儿还在后院里陪着宁溪做姜霜呢,偏老的姜块擦洗洁净以后,磨碎,滤出姜汁,在大太阳下晒成霜状就是了,用小瓷瓶密封装好,能够保存好久,平时可用于调味祛腥,对于脾胃虚寒的人,常常备上一瓶在身上,用饭的时候插手饮食中,也是极好的。
“那对李姓父子早已照实招了,你还是省点力量吧!”
宁溪拿出一罐前两日渍好的蜜姜:“这个拿去。”
写羊毫字讲究的是用力沉稳,她之前固然没如何练过字,但苦练厨艺多年,在腕力的节制方面还是很故意得的,以是着意练了几次,写出来的字也很像模像样了,起码不会被人感觉是东倒西歪鬼画符普通。
“绝无此事,双溪楼血口喷人!”
君绍枫“哼”了一声:“他送的是好东西,那我送的就是废纸一张咯?”
孟双双那儿也从官府得知,本来她们双溪楼里确切是有内奸的,是一个在后厨专门洗碗的妇人,而这个妇人,则是她有一次上街的时候见她不幸顺手捡返来的,没想到这妇人的丈夫是品鲜居的下人,并且还是个赌鬼,赌输了欠了赌场一大笔债,为了还债逼迫着自家女人到双溪楼来刺探动静。
听到小二来禀的动静,孟双双看了宁溪一眼:“君五爷来了,你真的不去给他做菜?”
孟双双晓得瞒不过,便一五一十地都说了,当然她们并不晓得是有人着意谗谄,还特地说了一下黄大人是好人,帮她们挡了一灾呢!
还没想出个以是然来呢,俄然糊里胡涂地就被冲出去的官差给押了起来,一把老骨头,被那官差抓住了胳膊往身后一扭,双臂疼得像要断掉了似的,杀猪似地大呼起来:“你们要干甚么?老夫乃一介良民,你们如何能随便拿人!”
随即宁溪握笔的手被人按住,她惊奇地抬开端,只见主考官一脸严厉地站在她的面前:“跟我出来。”
考官嘲笑一声:“这但是我亲手从你桌上拿起来的,人赃俱获,还敢抵赖?”
“世子不见您送的墨宝正挂在大堂上嘛,凡是进店的客人,没有不夸奖两句的,特地为了赏识墨宝而来我们酒楼用饭的客人也很多呢,宁溪说了,等她能做菜了,必然要找个时候好好酬去世子的。”
君绍枫哈哈大笑:“说你们傻还不认!五哥,那李姓人家要不要我派人去查一下?”
转眼便到了宁溪插手厨师考核的日子,上午一场先考笔试,主考官顺次验过每人的姓名年纪,另有测验号牌,便可进入考场停止测验,宁溪发明,插手考核的以青年男人居多,大多都是双臂强健有力,右手虎口带着厚厚的茧子的,可见都是学厨多年的学徒,中年妇女也有几个,应当是考了厨师牌以后去大户人产业厨娘的,像宁溪如许年纪的女子,倒是绝无独一的只她一个。
“谁晓得你不是刚拿出来想要偷看,正巧就被抓获的?归正现在你再说甚么也是没用了,快点归去好好学学,半年以后再来吧!”本来在考场之上作弊,是要禁考半年的。
干脆不去做这个菜,顶多也就是让他们不欢畅了罢了,起码不会惹出甚么祸事。
君绍枫这才对劲了些:“这还差未几。”
“不管别人如何,我们只要本着本身的知己,安循分分做人就好,不消想太多。”
这些天品鲜居买卖不是不好嘛,进的质料卖不完,气候热不好保存,第二天就有味儿了,本来是应当抛弃的,可这朱掌柜一时鬼迷心窍,不想帐本上过分丢脸,便让人把变质的食材洗洗洁净,用油炸过以后再用味道香浓的调料粉饰,如许普通人就吃不出变质的味儿来了,不过如果赶上体弱的吃了这些菜,恐怕肠胃就要受上一番折腾了。