冯志海冲动得又一下跪了下来，连连叩首：“感谢，感谢宁女人。”
孟双双点头道：“没错，想当初我们初到都城的时候，也是举目无亲，多亏了有美意人帮手。”
冯志海这才腼内疚腆地走了过来。
把盆上的盖子拿开，只见内里就一盆清汤，平平无奇卧着一棵明白菜。
没想到冯志海“扑通”一声就跪下了：“宁女人，求求你，必然要帮我这个忙，不然我实在是活不下去了。”
宁溪想，王妃这病，放到当代来讲，就是厌食症了呀，但是这个厌食症该如何治，她还真是没甚么观点，不过这些年来齐王遍请名医，应当是能够想的体例都想过了吧，她作为一个厨师，独一能做到的，就是从厨艺动手，做出真正能感动听心的美食了。
荣大全不像她们那么多话，早就自顾自地咀嚼着，吃到沉醉处，还点头晃脑起来：“好，实在是好，谁能想到这小小的白菜当中，竟能大有乾坤呢？”
宁溪想了想有道：“你先去找账房预付五两银子给你娘看病，这些钱今后渐渐地从你的月钱里边扣，你也不忙着来上工，好好照顾你娘，等她病好了再过来吧！”
孟双双奇特地问：“宁溪，此人是谁啊？如何你说留下就留下了？”
宁溪苦笑：“你还真当我是神仙啊，整整十五年来，这天下多少大厨给王妃做过菜了？他们全都办不到的事，莫非独独就我一个能办到？”
鸡是选用老母鸡，猪要猪大骨、猪脊髓骨和精瘦肉，瑶柱选用干身大个的，先用沸水灼过，再放到大瓦煲中，煮沸后小火熬煮三个时候。
最后把灼过水的明白菜过冷河，放入盛着清汤的碗里，上笼蒸至入味，一道开水白菜便大功胜利了。
宁溪见他一副想看又不敢看的模样不由好笑，朝他招了招手：“过来一起吃。”
宁溪出去一看，本来是冯志海：“冯大哥，你找我？”
吓得宁溪从速连拉带拽地把他弄起来：“有话好好说呀，如何的就活不下去了？”
“你见过多少大厨了就敢说我跟别人都不一样？好了，我尽量就是了。”
“那也行吧，明天你来以后直接去厨房找荣大厨，让他给你安排一下该干些甚么。”
走投无路之下，想到宁溪曾说过有了难处能够来找她，便厚着脸皮找过来了。
宁溪临时先不答复他，只看着荣大全道：“荣大哥，您说这道菜会引发齐王妃的兴趣吗？”
熬制上汤的体例宁溪也教过荣大全他们，最首要的是要有耐烦，必然要小火熬煮，保持汤面上呈现多个高低翻滚，状似菊花的水花则是最好的。千万不能用大火熬煮，也不能半途加水，不然的话，汤水会变得浑浊，也会窜改原味。
这时有人拍门：“宁店主，外边有人找。”
孟双双拍着宁溪的肩膀安抚她：“没事的，宁溪，你再想想，必然能够想到一道合适的菜肴的。”
冯志海冲动隧道：“宁女人，这道菜就是你筹算在美食大会上做的吗？”
但是详细要做甚么，哪怕她满脑筋的中外美食，现在也是一筹莫展。
孟双双不平气：“如何不可了？你还见过谁能把白菜做得如此极致甘旨的吗？”
宁溪叹了口气：“行，你就留下来吧，以你现在的程度，上灶还是不可，就先在厨房里帮帮手，学点儿东西吧！”
宁溪奉告她：“这是我在考厨师牌的时候熟谙的，性子固然绵软了些，但品德还是不错的，在厨艺上的悟性也不错，现在赶上困难，我们既然能帮上忙，就帮一帮吧，也算是结点善缘。”