首页 > 美食之金玉满堂 > 第7章 云海城

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“太好咯!”童童双手捧着油纸包,欢欢乐喜地往屋里走,宁溪看着这一幕父慈子孝的嫡亲之乐,内心微微发酸,为本来的那位宁溪和她的娘亲不值,本身辛辛苦苦地在乡间刻苦,而爹爹却早已有了别的一个家,把统统的心疼都给了别的一个孩子。

宁溪道:“这筒骨用来煲汤最好了,小孩子多喝骨头汤才气长得高。”说着利索地开端动起手来。

在路上宁文好给宁溪买了两套换洗的衣裳,宁溪本身去厨房烧了水,用一个木桶拎到房里草草擦洗了一遍,又把衣裳洗洁净晾起来,天气就已经完整黑了下来,她赶了两天的路也累得狠,一躺下就睡着了,一夜黑甜无梦。

宁文好有些难堪地先容:“雪琴,这就是宁溪。宁溪,这是你婶婶。”

宁文好带着宁溪穿过一个小门来到后院,方才推开门就有一个小小的身影飞扑上来:“爹爹,爹爹返来啦!”本来是一个四五岁的小男孩,唇红齿白,边幅周正,穿戴青布短衫,胖手胖脚的非常敬爱。

宁文好蹲下身来一把举起小男孩当场转了个圈,欢畅隧道:“童童,我的宝贝儿子,爹爹返来喽!童童想爹爹不?”

宁溪现在所处的期间是大周朝弘显二十五年,大周自建国以来,历代帝王皆崇尚佛教,严禁杀生,倡导全民茹素,到了某一任帝王,更是变本加厉地推行素食主义,乃至操纵手中的权力大肆搜捕会做肉菜的厨师,燃烧世面上传播的肉食菜谱,闹得民气惶惑,这一百多年下来,全部大周都城养成了茹素的风俗,渐渐地年青人们乃至不晓得肉是能够吃的,一些偏僻村落还传播着一些肉是有毒的,或者吃了肉会遭到上天的怒斥之类的传说。

“赵大娘,明天中午我们吃甚么呀?”

宁文好笑着回道:“这是我乡间大哥家的闺女,本年乡间遭了水患,没打到粮食,赡养不了几个孩子,实在是没体例,想把这个大闺女卖给官老爷家做丫环,我看这闺女怪不幸的,就筹议着带返来了,也好给童童做个伴。”

因而弘显帝大肆鼎新,起首就拔除了历代传播下来的不准杀生吃肉的禁令,不但鼓励捕猎,还重金鼓励生长畜牧养殖业,凡豢养牲口或家禽的,都能获得国度的补助,总而言之,现现在的大周国,正在展开着一场轰轰烈烈的“全民吃肉活动”。

宁文好也带着宁溪进屋去,宁少童正坐在桌旁吃着方才宁文好给他的糕点,不舍得一口吃完,只小口小口地渐渐抿,桌上放着一盘馒头,看起来并不太白,想来是掺了很多细粮,别的另有一盘炒青菜,一盘水煮猪肉,这么看来,宁文好一家在城里的糊口也并不是村里人想像的那么好。

炖汤的同时,把肥肉和瘦肉分开,切成薄片,肥肉煎出猪油,把小白菜和腌过的瘦肉片一同旺孔殷炒,待肉片变色顿时收火离锅。

筒骨洗洁净,里里外外撒上一层薄薄的盐花腌起来,再用大锅烧一锅净水,放入筒骨、姜片,大火煮沸,转成中火,直到汤色变白,放入切成小方块的白萝卜,再次煮沸后改成文火,炖煮半个时候,起锅的时候再撒入少量胡椒粉便可。

一开端宁溪不敢太露锋芒,只能做些家常菜,看了看灶台上的那些质料,小白菜、白萝卜、一大块半肥瘦的猪肉,另有一根猪筒骨,见她拎起筒骨摆布看了看,赵大娘大抵怕她嫌弃,解释道:“这骨头不要钱,买肉白送的。”

直到第二天早上去厨房吃早餐的时候,才晓得宁家另有一个仆妇,唤作赵大娘的,帮手在堆栈里干一些洒扫洗晒的活儿,家里和堆栈的饭食也都归她做,昨日那难吃到顶点的肉块便是出自赵大娘之手,并且她一向如许做菜,宁家一家三口和堆栈的客人们也一向都如许吃,从没有人提出过任何定见。

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