稍有不纵，外皮一发黑，全部饺子的味道就完整变了。
“西八！将我们最好的食材都拿出来！此次我们只能赢不能输！”金太贤大吼起来。
瓦瓮的肚大口小，四周都盖上烧红的柴炭后，就能包管瓮的温度保持分歧，让饺子的外皮呈现焦黄的结果，这类做法和BJ烤鸭的体例有些近似。
“废话！如果我们此次输了，丢的可不止是明洞个人的脸，另有全部大韩民国！我们归去会被公众的口水淹死的！”
金太贤这边。。。。。。
“吓！辣椒能有如许的能力？”
“等等！你找小我去中国小子那边看看，看他此次筹办做甚么饺子。记着！不要让他发明了。。。”
“嗯，这体例不错，不会让小子钻空子。也好，这场就凭真正的美食来一决胜负吧！”
“明白！明白！我这就去筹办！”
“刘芒！你太奸刁了！不过我喜好！”李若男忍不住跳起家来，在刘芒的脸颊上亲了一口，笑着跑开了。
“这是甚么东西？不会真的是毒药吧？”
“真是讨嫌！”刘芒皱起眉头，用手冒死搓本身的脸。
“你真想晓得？”
“火焰饺子，真是令人等候呢。”
最后一场他终究能够拿出空间给出的火焰饺子，如果再加上他的程度，那些韩国棒子就算是七个身子扛一个脑袋，也必输无疑！
比拟于金太贤这边的繁忙，刘芒却显得有些悠哉，他一边揉搓动手里的面团，一边和五眼有一搭没一搭的闲扯。
“当然！此次不管那些韩国人做甚么饺子，他们都输定了！”刘芒挺直腰杆，暴露自傲的目光。
“主厨，实在我们能够如许。。。。”刺探动静的那小我再次凑到金太贤的耳边献计道。
“还是不对啊，就算你将辣椒水放进饺子，你如何能包管刚好是阿谁朴正泰吃到呢？”李若男一脸的迷惑。
“你没看错？那小子真的只是用浅显的食材？”
“很简朴啊，你看看朴正泰坐的处所，恰好是最后一个。因而我将辣椒饺子的形状用心做坏一点。你要晓得，这些评委们可都是老吃货，会下认识的去遴选比较都雅的食品，挑到最后，那不就没的选啰。”
“应当没看错，都是一些猪肉、笋子之类的。不过做法有些特别，我之前都没见过。”
“金总厨，阿谁小子做的是。。。。”阿谁刺探动静的人返来了，凑到金太贤的身边私语道。
“也包含筹办送给那些个人老总的食材？”
煎饺在中国又叫锅贴，一只好的煎饺要做到外皮焦酥，內馅滑嫩。提及来很简朴，但要做到极致却很难，就像煎鱼一样，很磨练厨师的耐烦和眼力。
金太贤点点头，同意了。
“猪肉、咸蛋黄、春笋。。。”
“没有！”
“老迈，初吻吧？脸红了哈！”五眼不晓得甚么时候鬼鬼祟祟的凑了过来，嘿嘿贼笑。
刘芒将和好的面安排在一个面盆里，盖上保鲜膜，筹办醒一下，接着又剁起肉馅来。
“普通的辣椒当然没有了，不过很不刚巧，它是辣度达到五十多万史高维尔的印度妖怪椒！只要一小勺！绝对能让一头大象也辣的起跳！”刘芒从佐料柜子里摸出一个玻璃小瓶，指着上面的标签解释道。
“那是！前主要不是那小子耍狡计的话，胜负早分了。”
“实在很简朴。”刘芒取出一个针筒，内里另有半管红色的液体。
瓦瓮置于烧红的柴炭中，将饺子放入中间的篱笆上，涂上一层熬制好的鸡油。待盖上盖后，再在上面覆上柴炭。
七瘦三肥的猪肉用排刀法细细的斩成茸，异化上切成细末的春笋，碾压成粉末状的咸蛋黄，再添上一点姜葱，洒上一点胡椒和盐，馅料根基就大功胜利了。