评委们已经咀嚼完李明桥的‘龙行天下’，脸上都暴露对劲的神采。
盘中的龙虾肉片被李明桥用热油一浇，一块块敏捷倦缩起来，共同上热油激起出的蒸腾热气，这条用龙虾肉片做成的长龙，仿佛真的要活过来普通。
“御米油是一种顶级的植物油，和别的油类分歧的是，它是用罂粟籽经灭活后，精制提炼而成的。”
“各位评委，请先咀嚼东粤楼李明桥先生的菜品！”杨岩举起话筒说道。
“很难，我做不到他这么精美！”刘芒摇了点头。
牡丹籽油是由牡丹花籽中提取的草本坚果植物油，天然带有淡淡的花香，是《食珍录》上记录的几种最为贵重的食用油之一。
“不会，罂粟籽是无毒的，用它压榨出来的油炒菜，不但不会冒烟，并且另有奇特的香气。只是因为这个罂粟是国度制止莳植的，以是想要获得这类油做菜，非得要颠末特别的渠道不成。”
“不过，最最出彩的还是这个浇在虾肉上的热油，这热油很不浅显吧？”韩少白接着点评道。
“这不是邪术，这只是一种特别的烹调技能罢了。”刘芒解释道。
贺东临所雕镂的哈密瓜内部应当是镂空的，内里有排气的烟道。蒸箱里的热气一进入此中，竟然像是云雾一样，在哈密瓜的四周环绕，耐久不散。
而名皇轩的贺东临，在这个时候也终究完成了他的‘素年锦时’。
“贺东临主厨，您的菜品已经完成了吗？”杨岩问道。
“不错！不错！”韩少白夹起一片虾肉送入嘴中，连连点头。
毕竟冰就是水，一但熔化，传统的中式甜品就成西式的冷饮了。
“御米油？难怪！我说如何有一股特别的暗香，还带点花椒一样的微微麻口，本来是用的这个！”韩少白明白过来。
浇上芡汁的整条长龙金黄光辉，在盘中蜿蜒回旋，从视觉上来看，倒真的有股‘龙行天下’的霸气。
“靠勒！罂粟？那不就是鸦片？提炼毒品的那莳植物？”五眼惊呼道。
“应当差不了多少，宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。任何事情都是要颠末不竭的练习，才气走向岑岭。”刘芒想了一下后，答复道。
“讲究！真讲究！连做菜用的油都是奇怪货！来插手厨神大赛太TM长见地了！”五眼赞叹道。
用牡丹油摒挡食材，非论是炒、煎、炸、还是拌、腌、烹，乃至是拿来当奶油制作面包……都能让菜肴的特性阐扬到极至，并能使菜肴口感更丰富、滋味更美好。
“公然是学雕镂出身，先不说菜品的味道，单凭这食雕的雕工，贺东临在这届厨神大赛上就无人能及。”刘芒感慨道。
“没题目！我能刻苦！我之前练过中国工夫，这个不会比中国工夫还难吧？”
“咦？竟然是凉品？”看到贺东临插手冰块，评委们都惊呼起来。
“韩徒弟不愧为满汉楼的主厨，这都被您看出来了。这个油确切不浅显，我刚才浇上的是烧热的御米油！”
突然插手的冰块不但会影响菜品的口感，并且还会冲淡菜品的味道。
“御米油是甚么东西？”这个油的名字刘芒还是第一次传闻，他忍不住向中间的李若男扣问道。
比如说中东的橄榄油和HN的椰子油，可没想到李若男还真给他找来了。
“噢，芒！你能够教我吗？真是太奇异了！我也要成为巨大的邪术师！”杰巴冲动起来。
“没错，就是罂粟啊！”李若男点点头。
“这也能行？！”刘芒一看到贺东临端出的菜品后，便忍不住惊呼。
“没错！乃至连评委尝菜的时候也在他的算计以内，是他用心让李明桥先完成菜品的！这小我…真是一个劲敌啊！”