首页 > 美食之神 > 第一百七十四章 琴瑟和鸣

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“只是将两种分歧的食材异化吗?那也太简朴了。”

“实在‘和羹之味’在中国烹调里是早有记录的,只不过我现在才想起来。”

“难怪,我说如何这个‘酒酿元宵’里放了松粉,而绿豆糕里则放了桂花呢!本来是两个想在一起,又不能在一起的人,借助着每天烹调的食品,来通报本身的情义啊!”李若男如有所悟。

“你真是个好人!”李若男听到这句话,神采酡红,整小我像是喝醉酒普通,飘飘然起来。

“那您晓得这家店的老板娘和劈面的老板,为甚么要搭配着卖食品?干吗不将店开在一起?如许多费事。”

刘芒的脑海里传来空间给出的提示音,此次的赏格任务,完成了!

“当然不一样了!和羹之味的第一要素,那就是将人的口腔、舌头、味觉、嗅觉、乃至唾液都当作一种烹调的东西!两种分歧的食品,也只要通过人体的咀嚼和咀嚼,才气变成一种全新的味道!”

“我才不会那么傻!结婚了如何样?有小孩又如何样?人生苦短,光阴未几!就算是抢!我也要把你给抢过来!”

“越说越含混了,我听不懂!”李若男一脸茫然。

“用处可大了!”刘芒从完成任务的高兴中回过神来:“你还记得,我之前跟你提过,中国和东洋两国之间,餐饮文明的最大分歧吗?”

“能够是老板娘之前的老公对她不错,两个孩子又反对吧。加上老板对当年的事情很惭愧,以是两边都拉不下脸,拖沓了十来年,最后就成如许啦。”

“最后,老板通过弛刑提早出狱了。而返来后,老板娘的丈夫也因病归天了,因而老板重新将家里的糕点店开起来,就开在老板娘的对门。”

“雨过一蝉噪,飘萧松桂秋!所谓的‘和羹之味’的另一条,那就是做菜的俩人能情意相通,本身所做的菜品不能去掠取对方菜品的味道。而是会想着去共同对方,袒护对方的缺点。就跟高山流水普通,用手中的菜品去传达本身的感情。”

“本来大师都很看好的,可多年前,因为一帮小地痞在劈面的店里寻事,老板拿刀失手捅死一个,成果被判了二十多年。”

“现在都是单身,那他们为甚么不在一起?”

“早有记录?”

“她……?”

说完,刘芒拈起一块绿豆糕又咬了一口,然后接着喝了一勺‘酒酿元宵’,细细咀嚼此中的滋味,脸上暴露欣喜的神采。

“这家店的老板娘和劈面的老板从小一块长大的,能够说是青梅竹马,两小无猜。他们家里,一个是做绿豆糕,另一个卖甜酒,都是家传的技术。”

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“我记得啊!”李若男点点头。

“呶,老板娘和劈面店子的老板啰。”刘芒指了指前面的老板娘,回道。

“没错啊!你想想,如果我能将两道分歧菜品的口感共同起来,分开吃是两种分歧的味道,合起来又是另一种味道。如许的话,中餐常用的合餐制,是不是又能占有了上风呢?”

“大叔,您是本地人吗?常常来这吃‘酒酿元宵’?”刘芒转向中间的桌子,朝着一个戴着黑框眼镜的大叔扣问道。

“你中有我,我中有你,你侬我侬,琴瑟和鸣!这个‘和羹之味’,我现在明白了!”

“实在我现在也没完整明白,不过必定有人懂。”刘芒笑道。

“那他们最后没在一块吗?”李若男诘问道。

“是啊!这家店开了二十多年啰,我从小吃到大的!”

“恋人?没想到真让五眼猜中了。”李若男恍若大悟。

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