首页 > 美食:摆摊卖胡辣汤,干翻几条街食客 > 第193章 亲自操办婚宴
公然手把手教结果才是最好的。
这些东西看似简朴,实际上都需求耐久堆集经历和实际才气把握。
他筹算以中海本地菜为主打,再搭配一些创新菜式,以求满足大多数人的需求。
季成方整整教了林华三天厨艺,这才清算行李分开。
林华赶紧问道:“甚么事?你说吧,我必然做到。”
这几天狗体系都没有给本身安排任务,倒是让林华可贵地有了学习厨艺时候。
本来是在这里等着呢!
林华闻言一愣,随即笑了起来:“本来是如许,那好吧,既然岳父岳母大人开口了,我就勉为其难,亲身筹办一次婚宴好了,不过你可要筹办好丰富的酬谢才行。”
这是一档明星佳宾参与烹调比拼的真人秀节目,收视率颇高。
本身之前做菜,那都是只晓得其做法,不明白其含义啊。
真是受益匪浅。
体系很快列出了一张清单,但上面的内容,直接把林华看傻眼了。
林华反而变得有些不风俗了。
第一上帝如果教会了他如何利用各种调味品,以及如何掌控好分量和火候。
熊掌、娃娃鱼、百年人参……
貌似也有点事理。
他先是按照两人的口味偏好列出一个大抵的菜谱,然后又考虑到来宾们的爱好和忌讳做了调剂弥补。
林华深知,食材的新奇程度直接干系到菜肴的品格,为了包管食材质量,他决订婚自去阛阓遴选采办。
冰箱里另有剩下的鸡蛋和培根,充足做一份简朴的三明治。
手指滑动屏幕,一条关于美食节目标推送吸引了他,《厨王争霸》。
每当林华碰到困难时,他就会耐烦解答并供应建议,这类详确入微的讲授态度令林华非常打动。
苏细雨娇嗔道:“就晓得你喜好逗我,我会好好酬谢你的,放心吧。”
第三上帝要讲的是摆盘装潢和上菜机会,季成方奉告他,一道精彩的菜肴不但在于它的味道,还在于它的表面和闪现体例。
现在林华很有自傲,即便面对那些本身没打仗过的菜品时,也能拿出不俗的气力。
接着他又去了一趟药店,采办了制作菜肴所需的一些辅料药材,统统都筹办安妥后,林华这才松了口气。
【失利奖惩:随机落空三种宗师级厨艺。】
“宿主请领受特别任务。”
林华不由猎奇地扣问:“甚么是传说级食材?”
听了这段讲解,林华恍然大悟。
面包片放入烤面包机,煎锅预热,打入两个鸡蛋。
火苗舔舐着锅底,收回滋滋声响,林华谙练的翻转煎蛋,未几时就做出一份香喷喷的三明治。
回到家后,他将食材洗净分类保存,确保每一样都能保鲜至婚礼当天。
本来火候有这么多的讲究!
【任务目标:婚礼当天,亲手筹办一场完美的婚宴,起码要让九成以上的来宾对劲,并且利用起码一种传说级食材。】
是以要学会应用色采搭配、外型设想等各种技能,使菜肴更具视觉打击力和吸引力。
洗漱结束,穿上简朴的T恤和牛仔裤,来到厨房。
筹办婚宴,这倒是个大活。
第二天则是重点讲授了食材的措置体例,林华学会了如何遴选新奇优良的食材,如何切割分化以及如何储存保鲜等知识。
菜品选定后,就是采购食材的题目。
季成方耐烦解答:“分歧的火候有分歧的感化,比如爆炒能够快速锁住水分,煎炸则能够构成酥脆的外壳等等,只要把握好火候,才气做出合适要求的菜品。”
至于李会长那边供应的,也不是不成以,或者更加高端。
林华开着车子来到菜市场,这里堆积了四周农户自家莳植养殖的各种新奇蔬果和禽畜海鲜,种类还是非常齐备的。
看着看着,已经去上班了的苏细雨打来视频电话。