首页 > 美食：棋牌室炒饭？你是真的不务正业 > 第102章 平平无奇的土豆丝
张凡盖浇饭。
“用心了。”
“爷爷，我输了。”洛温瑜说得直截了当，垂着头站在一旁。
当然，他还模糊有些担忧，因为他回绝了洛老爷子提出的给洛产业厨师客卿的建议。
洛老爷子特别对劲，洛温瑜的土豆丝他也尝了，平平无奇，清楚就是在负气，天然是张凡胜了。
洛老爷子仿佛早就晓得了普通，点了点头。
只是一盘的鸡块色彩仿佛深了一点，其他并无非常。
……
“多谢前辈的教诲，我必然铭记在心。”
“冷水煮一遍就好，浮出油气了，腥味也去得七七八八了。”
“爷爷，您也尝尝吧。”
接着，洛老爷子换了一杯。
洛老爷子点点头，“周家干的那些活动就让瑜儿去措置吧！”
“我有几个题目可否替我解答一番？”
“没想到从那种小处所出来的厨师另有这类技术，难怪爷爷会正视。”
洛温瑜面前摆放的，恰是他做的土豆丝。
张凡刚要说话，就被洛温瑜抢先，“爷爷，尝一尝就晓得了。”
“……”
这鸡块虽是看起来有些肥厚，吃起来却非常的香脆。
李老板也笑着说：“也算是因祸得福了，固然获咎了周家，不过有了洛家的关照，周家也不敢轻举妄动了。”
洛老爷子娓娓道来。张凡也是受益很多。两人相谈甚欢。
他笑眯眯地看着洛老爷子。老爷子接过三杯鸡，细细察看了一番。
这土豆丝既没有诱人的香味，吃起来也是稀松平常，没有甚么特别之处。
洛温瑜暗中瞟了张凡一眼，高看了他一点。
“三杯味道都不一样。”贰心中大骇。
张凡看着络绎不断的主顾，收回感慨。
洛温瑜开口，“爷爷的嘴最短长了，这底子就不消骗的了他。”
张凡夹起一根土豆丝，渐渐的咀嚼两口，却甚么也没尝出来，只要土豆焖熟的味道。
张凡笑着说：“多看就会了。”
“猪肉不恼人体接收，并且凉拌的菜品不能利用猪油，酷寒地区的人能够多吃，但白叟就不能多食用猪油，能够还会降落食欲。”
洛老爷子不再啰嗦，直接用筷子夹起一块，鸡肉很有韧性，吃起来苦涩适口。
“要不你多开几家店吧？”
“这洛家公然短长，明天已经没有骚扰的人了。”
固然这个厨师客卿每月另有人为，但洛老并没有流露详细的职责。比起找一个店主，他更但愿自在握在他本身的手中。
“长辈怕是要扯谈了。”
“哗众取宠，还用三个杯子装。”
洛温瑜有些不满，“你如何晓得这些？”
从表面来看，这盘土豆丝的刀工非常高深，大小分歧，就连是非也差不了多少，没有涓滴偏差。
“兄弟放心，周家的名声臭了，翻不起甚么浪了。”
只是这一盘土豆丝竟然连一个辣椒都找不到，让张凡感受有些独特。
他夹起一筷子土豆丝，慢条斯理地放入口中，又是咀嚼了好几次，还是味道不佳，倒是放入口中的土豆丝却有了一股清爽鲜嫩的味道。
他洛温瑜看似高傲高傲，可内心的算盘清楚着呢，谁当交，谁当断，贰内心很清楚。
洛老爷子知无不言，都做了详细的讲授，张凡与洛温瑜听的也很细心。
“为何这刚宰的鸡块没有一点腥味？你是如安在这么短的时候内去除腥味的？”
两个厨子的对决，没有美食评鉴师也能评判，是骡子是马，一尝便知。
此时，店里的人也都群情纷繁，夸奖着李老板的大义，店里的买卖也更上一层楼。
“油的辨别有很多，乃至说植物油与猪肉它们完整分歧，弥补的营养分歧，合用的食材分歧，食用体例分歧，内里所说的多吃猪油有好处也是个谬论。”