首页 > 美食：棋牌室炒饭？你是真的不务正业 > 第10章 非遗菜系！
“哥，你这几天有没有学甚么新的菜？”
正值暑假，那群很能吃的大门生都清算行囊回家了。
张凡这才发明，之前那些家常菜谱只不过是这体系的冰山一角，另有很多菜品要跟着他的人气值的增加才气解锁看到。
张凡一眼就看中了肠粉。
“好了，别拍马屁了，给你做行了吧，我这些日子学了肠粉，恰好拿你来练练手。”
张凡不晓得这哀痛的情感是由他而生，觉得周莹是饿坏了，笑着安抚道：“这肠粉很快的，阿莹你再对峙对峙。”
固然张凡的小炒做得确切能够，但这肠粉但是很难做到好吃的。
还真有点意义。能够说是非常等候这个肠粉了。
玲琅满目标粤菜，看得口水直流。
兄妹俩忙活了一中午，只剩下些来打牌的客人。
看到一旁有摆着的肠粉酱料，周莹浅尝了一下。
张凡坐在收银台百无聊赖地看着体系里的兑换商店。
张凡有些无法道：“你不是刚吃过吗？又饿了？”
真是做厨师的料，之前一点没发明他有这潜质呢。
“我在这四周吃了好些家肠粉，没有几家是好吃的。这肠粉最首要的就是酱汁，和浅显酱油可不一样啦！另有粉的口感，这些光看书但是学不来的哦……”
他光看图片就忍不住咽了咽口水。
哟！
周莹赶紧点头表示否定，她本就生得都雅，现在眼眸一闪一闪的，满脸哀告。
周莹嘴上说个不断，但还是跟着张凡进厨房了。
很快一碟就耗损完了，张凡还不满足，想着再做一份。
这体系给的菜谱公然一级棒，第一次做的味道还远超之前吃过的肠粉。
这是来自香港的名菜，传闻有补肾养血另有加强影象力等等的服从，但最首要的当然还是它好吃。
“肠粉？这你都会？不能吧。”
调度好蒸屉的火候，把米浆倒一勺出来，操纵手腕转动将其铺满全部面，随后便能够插手喜好的肉或者菜。
做法也不是很难，把猪的两条里脊用火烤熟，再抹上秘制的调料，因为猪肉自带的油脂，在火烧的过程中，能够使其肉柴而不干，再加上秘制调料里的饴糖，能够使肉伴跟着丝丝甜味。
内里将近40度的天，鬼影都没一只。
只是这道菜分歧适在家中的小厨房做，他只好忍痛放弃。
周莹看着张凡繁忙是身影，不由感慨造化弄人。
周莹刚还沉浸在思虑里，一份热气腾腾，油光满满的肠粉就已经递在她面前了。
周莹挑了挑眉看着他。
周莹看着张凡的笑容，想起这些日子的大歉收，内心也好受了很多，今后必然要多帮着他的忙，最好还帮他留意一下女朋友，毫不能让他成为孤寡白叟了。
“哥，你怕不是被别人打通任督二脉了吧？你这伎俩说是刚学的，我咋不信呢？”
他快速地拿刮刀刮好装进碟子，淋上秘制酱汁，用酱汁略微浸入肠粉。
除了这些正菜，最后另有一个特性小吃的类别。
一样，把东西铺平后塞进蒸笼里等候几分钟便可。
张凡等候过程中也不闲着，手速缓慢地做起秘制酱汁。
这些日子，哥尽力招揽主顾，之前明显就懒惰得不可，现在却能让棋牌馆有起死复生的意义，她不由有些心疼。
早餐只要个阳春面，实在是有些少得不幸，有了肠粉，能够拓展一下停业了。
他快速扫描栏目，偶然间瞟到了非遗菜系。
商店变得初级起来了，另有点子赛博朋克的意义，他兴趣立马就起来了。
靠近失传的菜品如果让我学会了那岂不是美哉？
前面显现的根基上都能拿去当宴席上的大菜，就没有不破钞时候的……
这些都是可遇而不成求的！之以是是非遗，不过是因难堪做导致没人传承。