首页 > 美食：我还没营业，顾客等了一条街？ > 第二十一章清蒸羊肉
“行吧！我再想想体例！”
不然以万有道目前的厨艺，怕是最多只能做出C级的菜品。
倒是万大壮，时不时的往蒸柜看一眼，乃至还凑畴昔闻一下。
毕竟湘菜还是以炒菜为主，只要炒才气揭示出湘菜最大的魅力。
店里的杨老板也发明了万有道，但是他不敢出来打号召了，打一个号召就得丧失两碗羊肉汤，实在是太划不来了。
只是说来也奇特，清蒸羊肉又是蒸的，现在已经是第三个菜了，竟然还没有一个是炒菜。
毕竟万有道对于措置羊肉还真不懂。
万大壮已经走不动道了，要不是万建军喊他，他就直接赖在蒸柜中间了。
为了防备于已然，万有道直接带上了手套，根绝皮肤与山药黏液的打仗,去皮以后切厚片放入碗中铺在底部。
体系也只是保举他用羊肉，也没有出详细的教程，乃至也没有详细的任务。
山药是一种营养代价较高的食品，用来和羊肉一起清蒸口感很不错，但它在洗濯的时候轻易引发手痒。
但是这并不能处理底子题目，就比如说万建军，他现在的厨艺刀功调味那些最起码也全数都是初级了吧？
“不错！”
万有道又看了一会手机，终究选定了一个做法。
拿脱手机一搜，顿时很多教程就出来了,就光是清蒸羊肉这一个菜，就搜到了很多种做法。
羊肉不易烂，以是普通起码要蒸90分钟摆布。
“呼！终究走了！”
“道哥！道哥！明天做羊肉不？”
“杨老板那边必定有配方，但是要如何才气搞到手呢？”
看了几分钟以后，万有道还是没有想到体例，总不能直接去跟杨老板要配方吧？
一夜没睡好的万有道一大早就去买菜了，返来的路上颠末羊肉汤店，就这么远远的看着。
羊肉已经放入蒸柜，万有道也只能等候了，等候着羊肉熟，等候着出锅后体系的评分。
但是万建军没有配方，也不晓得详细该如何改进。
比拟土豆丝蒸肉饼和京彩瘦肉粥，清蒸羊肉的味道要差一点，但是不能打击儿子的信心，以是她必必要鼓励。
万有道猜想着应当是羊肉本身的品格好，再加上万有道挑选的是清蒸，保存了羊肉本身的味道，以是才会有B级的评分。