首页 > 美食：我还没营业，顾客等了一条街？ > 第一百二十二章 三百年前是一家？
关向文一脸迷惑的看着万有道，如何万有道就一向在找万明旭啊？莫非就是因为他们两个都是姓万？
永州血鸭这道菜万有道还是晓得的，有道菜馆乃至另有卖这个菜，毕竟是典范湘菜，很多湘菜馆都卖这个菜，至因而否正宗，那就要看厨师的技术了。
万有道看了半天都没有找到万明旭的菜是哪一个，不过没干系，他有熟人啊！
而永州血鸭也是十大典范湘菜之一。
但是白雨萱的子龙脱袍就只要那么一点点，实在是子龙脱袍太难措置了啊！一条鳝鱼要破开，要去内脏，要剔骨，还要去皮，最后还要切丝，这些工序下来，时候就畴昔一半了，哪能做那么多？
永州血鸭是潇湘省永州市的一道特性名菜，属于湘菜系。
这事儿还是得找关向文，他必定熟谙万明旭。
又到了选手们相互咀嚼的环节，这一次倒是没有像前次一样猖獗了,固然白雨萱这一次的分数比前次万有道的还要高。
万有道没想到这个万明旭竟然也能够做出来A+的菜。
“格子衬衫黑框眼镜？这不是理工男的标配吗？”
“莫非是跟之前关向文一样，必必要在特别的环境下才气触发任务？”
“永州血鸭？”
合法万有道筹办吃第二口的时候，体系冷不丁的冒了出来。
关向文听到万有道竟然在这里就提到海龙煲，不由大惊失容，幸亏中间没有甚么人，应当没有人听到，不然不是都晓得他关向文不可了吗？
永州血鸭分为多种,有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。
也不是万有道扯谈，万姓本来就少，不说三百年，能够一百多年前就是一家也说不定。
厨师长在煮鸭时发明，因为时候紧急鸭毛没有拔洁净，如许必定会影响大师的胃口，弄不好误了军机大事有砍头的伤害。
“关老板，费事一下，哪个是万明旭啊？”
万明旭把嘴里的羊肉咽了下去以后才对万有道说到，嘴里吃着东西跟人说话，是不太规矩的行动，万明旭家里一向就是这么教诲他的。
万有道眼睛一亮，刚想着要不要学做永州血鸭，这任务就来了？
有了前次的经历，万有道感觉应当是如许的，并且现在万有道就连万明旭是谁都不晓得，如何停止任务啊？
永州血鸭鸭血褐黑程亮，黑里透红，咋一看实在并不美妙。
碗里装鸭血同时取筷子敏捷搅拌一至二分钟，以免让其凝固，这是最关头的一步。
“嗯？”
晓得了菜名，万有道很快就找到了万明旭的菜。
“万明旭？他做的永州血鸭。”
再加上万明旭的身上竟然另有任务，那万有道就必必要熟谙熟谙一下了。
至于前面的步调万有道也看着万建军措置过，但是万有道嫌拔毛费事，以是就没如何看了。
“味香辣，肉鲜嫩，油重饱芡，咸鲜适口，倒是个好下酒菜！”
万有道没去尝白雨萱的子龙脱袍，他要吃的话每天能够吃到，他现在对万明旭的菜感兴趣。
为了顾大局，也为了保小命，厨师长急中生智，就把杀鸭时的鸭血全倒进了锅里。
因而“永州血鸭”便由此而得名，并一向传至当下，颠末历代永州厨界徒弟用心研讨、经心烹制，“永州血鸭”以其奇特的口味而闻名于世。
并且刚才万有道还特地看了一眼，竟然是A+的评分！
“嗯？万明旭？喏！那一个，穿格子衬衫戴黑框眼镜的阿谁！”
【叮！】
“关教员，叨教一下万明旭的菜是哪一个啊？”
真正的永州血鸭，最好是用麻鸭，宰杀麻鸭的时候还得特别重视，宰杀时刀不离血管，使鸭血顺刀流入碗里。
“行吧！多谢关老板！”