首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第一百四十二章 还真是个不小的挑战啊!
万明旭竟然也进级了,有道菜馆已经有两小我进级了,只剩下万有道了。
上一场比赛万有道获得了9.8的最高分,而这一次却只要9.7了。
有道菜馆,统统人都被万有道吓着了,向来没有见万有道做过百口福啊!
以后主持人又连续念出了几小我的名字,这些名字万有道固然听过,但是并不是太熟谙,毕竟也没有打甚么交道。
此中有个叫方财的儒生逃出后,在山林中躲了数日,实在饿得没有体例,便在夜晚悄悄地回到家中,妻儿见了悲喜交集。
“那我先去菜市场吧!”
百口福的用料比较简易,普通主料为:油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。
特别是油炸肉丸,蛋肉卷,水发炸肉皮,熟肚片,墨鱼片,鸡肫,鸡肝,这些主料,固然每一个伶仃做出来的时候并不长,费事就费事在百口福需求的主料实在是太多了。
听到本身侄子的名字,洪雪松欣喜的笑了笑,9.4的评分,成绩还算不错。
“肯定了!我就要做百口福!”
想了想,万有道感觉做百口福是最好的挑选。
百口福是家宴的传统头道菜,以示阖家欢乐,幸运完竣。
“万明旭!9.2分!”
吴阳曦的门徒也进级了,竟然跟洪文林的分数一样。
半个小时以后,统统选手的评分已经出来了。
“百口福?”
“百口福?你还会做百口福?”
听到白雨萱的名字,万有道看向白雨萱,白雨萱也看向万有道,冲着他笑了笑。
不过很快万有道就想明白了此中的关头,因为上一场比赛,万有道做的是鸭淋粉松,是组庵菜,就冲着组庵菜这个名头,就能比发丝牛百叶高分!
终究,在念最后一个名字的时候念到了万有道,并且还是9.7的高分!
“三个小时做一道菜,这是逼着大师放大招啊!”
“一个礼拜以后,停止青年厨师大赛的决赛!决赛仍然是自选菜,比赛时候为三个小时!请进级的选手们做好筹办,最迟第五天的时候上报食材!”
“万有道!9.7分!”
白雨萱有点头疼,三个小时,根基上大部分的菜都能做了,这倒反而让她有点难选了。
白雨萱一声惊呼。
渔人将方财领到本身家,方财见了渔夫的半子,一下子就认出他恰是到处寻觅的亲生儿子,父子俩捧首痛哭了一场。
“你肯定好了吗?”
当万有道把百口福所需求的食材全数列出来的时候才发明,这些食材加起来差未几有二十来种,还真是个不小的应战啊!
有几个儒生在被活埋时幸运没有死去,他们在晚间复苏过来,偷偷地从坑中爬出,藏在山林中。
白雨萱的表示一向都是很不错的,并且阐扬的也非常稳定。
“9.7分?”
“郭嘉瑞!9.2分!”
“彭浩轩!9.4分!”
刚巧这时有位渔人路过此处,救起了他。渔夫对他说,“前年发大水时,我救起了一名少年,也姓方,我见他诚恳诚心,便收他做了我的半子”。
“洪文林!9.4分!”
万明旭问到,比来几场比赛,万有道都是高分,现在他但是夺冠的热点人选。
乃至听都没有听万有道提及过。
“那你就先在店里试一试吧!”
“白雨萱!9.5分!”
厨师煞费苦心肠为他们做了一道菜,名曰“百口福”,乡亲们吃后赞不断口,一传十,十传百,厥后传入了宫廷,成为宫廷名菜。
而制作百口福最首要的就是要把这些主料全数做出来。
百口福是一道大菜,首要就是前期的筹办事情,并且万有道也必必要先在店里做一次。