首页 > 美食:我继承了一个美食加工坊 > 第120章 第一轮对决
“是啊,明显西湖醋鱼也是小老板的招牌菜,可为甚么不消?”
吴山海率先脱手,他在独一的食材内里,一下子便选中了这道主题所符合的菜。
但陈瑾并没有将大师的话听进耳朵里,用心致志地做着本身的事。
因为美食不是被烘托的存在,而是变废为宝。
她一向直勾勾地盯着陈瑾看,似笑非笑。
“我昨晚才方才吃了鲫鱼呢……”
“呼,吓死人了,小店长终究开端行动了。”
这些个食材,看得一旁的小紫直流口水,“竟然一口气拿出了这么多高贵的食材,看来这道菜必然很好吃吧。”
就在世人都担忧陈瑾会拿甚么食材的时候,只见他从池子里,悄悄松松地捞出了一条鲫鱼。
大师一边看,一边收回迷惑。
如果只是纯真的仿照吴山海那般,利用高贵的食材来做菜,那便是会让本身菜品的代价变得一文不值。
“完犊子了,人家吴大厨好歹用的都是一些高贵的上好食材,小店长如何会想到要用鲫鱼呢?”
陈瑾深吸一口气,将围裙系紧,走到池子边,开端寻觅目标了。
从这里,的确能够清楚地看参加地内里到底产生了甚么。
对于大部分炊庭来讲,鱼肉已经是餐桌上必不成少的一环了。
最后撒上调味料,一时候,锅中满盈出来的香味,吸引住了统统人。
“小店长!你别光看啊,我们大师都是过来支撑你的,可不能输了丢面子啊!”
本来只是路过这边归去公司上班的,但俄然间听到了如许的动静,那里另故意机理睬事情。从速让司机泊车,本身徒步挤进了人群。
开端吧!
幸亏,邵柳发明了她。
“海参?”
世人的视野又俄然聚焦在陈瑾身上。
米娜笑了笑,服从邵柳的话,站在了最靠近门口的位置。
吴山海用他纯熟的才气,揭示了一场如艺术品那般的烹调过程。
“不愧是吴大厨啊,随随便便脱手就有这类结果……可为甚么小店长到现在都还在磨蹭呢》”
“比试?”米娜皱起了眉头。
固然说,用鲫鱼来煮汤,是能够衬托出鱼肉的鲜美,还能够让汤汁变得浓稠和鲜甜,清爽恼人。
“还觉得他被吴大厨的技术给看傻了呢。”
“等等!”萧远眨了眨眼,不成置信地看畴昔,“阿瑾这是筹算用鲫鱼煮汤吗?”
“为甚么小老板不做西湖醋鱼呢?我感受如果用那道菜来决胜负的话,必然没题目的!”
“前面产生了甚么事?”米娜探出头来,猎奇地看畴昔。
眼神中流暴露崇拜和敬佩,“不愧是陈瑾,每一主要做的事情都是如此出人料想。”
由此能够衍生出成百上千道菜,刺身、火锅、清蒸、红烧等等……
萧远作为资深的老厨师,一眼就看出了陈瑾的题目地点……
这下可把大伙都看呆了。
好!
“我的天,好香啊!”
要熬制鱼汤,必必要破钞多一点的时候才行!眼看着另有不到四非常钟,陈瑾如何会想到用鱼汤来决胜负那么傻呢?
车窗缓缓摇了下来,一双明眸重视到了陈记餐馆前的骚动。
“这道海鲜大杂烩,如何闻起来那么香?”
而在如此大的范围内,想要做出一道让评委对劲的菜,这就是要看厨师的根基功和设想力了。
而此时,一辆玄色的轿车停在了路口不远处。
“如果用的代价低了,这道菜的代价也就会跟着被贬低,可如果用的食材一样,到时候也会被评委以为是仿照诶。”
邵柳见到米娜,刹时两眼放光,从速扯开两个挡路的绊脚石,给米娜腾出了一个位置,“这个位置看得清楚!”
只见陈瑾抱着双手,正饶有兴趣地旁观着吴山海的烹调过程,而他本身这头倒是一步行动都没做。