首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第15章 危机？第一个不满意的客人
一旁的米娜，脸上的笑意愈发通俗，看着陈瑾的眼神，也愈发等候。
“想要刺激味蕾，必须得利用这些重口的食材，我想，如果外头的客人是因为血液堵塞导致味感尽失，那么只需求让他的血液活通，或能根治。”
……
怪不得刚才米娜蜜斯要求上麻婆豆腐，本来是为了这点。
牛肉沫、豆腐、葱段、洋葱……
米娜从速搀住周勉强拉回店里。
周勉眯着眼往锅里看了一眼，神采平平，“这就是麻婆豆腐吗？卖相不错，看此中插手了很多辣椒，又如何？想借用辣味来袒护菜品本身劣质的粗糙口感，这是最差劲的做法。”
米娜对着陈瑾使了个眼色，柔声道，“陈小老板，明天这位但是位高朋，对菜品非常讲究，不如就拿出你的特长好菜，让周老板大开眼界。”
此时，陈瑾脑海里蹦出这三个字！
可周勉已经不筹算持续理睬，目睹着就要走到门口了，俄然一身影拦住了他的来路。
但周勉还是很介怀。
“肉质口感确切不错，但还是我刚才说的，并不能让我感觉甘旨。”
“看来这位客人还是位食家……那不如先试吃一下再做评价如何？”
自从开业到现在，凡是咀嚼过他技术的人，从不会有如此评价！
“一向传闻陈小老板你的厨艺相称好，乃至有赶超刘培南刘大厨的说法，我明天也确切很想见地见地。”米娜抱着双手，饶有兴趣地打量着面前人。
不可！
“这位客人你先等等，究竟是那里出了题目可否奉告？”陈瑾不依不饶，果断不信赖是本身的厨艺导致的。
本来的麻椒、米椒和指天椒十足更加，并且在此中插手了一些中药药材，用来熬制麻婆豆腐的汤汁。
“关于这层你就不需求晓得了……你如果不想砸自家招牌的话，最好是能够想体例，让周老板能咀嚼得出你菜的味道。”
那此中，刺鼻的辣椒香味，让米娜忍不住打喷嚏，掩着鼻子退开一旁。
这是他领受餐馆后的独一主旨！
只是周勉不想和小年青动真格，不然真的打电话去工商局好好告发一波。
“放心好了，明天包管会让周老板你对劲。”
“不好吃就走，有甚么题目？”
以是，才需求加辣椒吗？
周勉侃侃而谈，乃至连筷子都懒得动。
六百多一道菜，底子就是扯淡！
第十五章危急？第一个不对劲的客人
……
说着，他便被强拉硬拽到了陈瑾跟前。
香味从厨房不竭的飘来，刺激着周勉的食欲。
“不消再白搭工夫了，我承认这位小老板做菜有一手，可你要晓得，我的味蕾……”说到一半周勉又愣住，“总之！我不会再抱任何等候。”
陈瑾一脸忧愁。
并且还是一向以来获得浩繁门客赞美表扬的菜，可恰好到了周勉这里，就变了风评，他自个儿都想不通。
可刚才周勉的神采，就像是在咀嚼一道平平无奇的菜。
明天就算是拼了这条命，也必必要让这位客人展露欢颜！
没事理啊！
陈瑾顿时恍然大悟。
陈瑾深吸一口气，将面前的质料十足替代掉。
特长好菜？
“周老板的味蕾有题目，尝不出咸淡，以是就算你再用心，再尽力，也不会让他对劲的。”
但是……古迹并没有产生。
要晓得，就算代价昂扬，可还是有很多转头客情愿心甘甘心肠付钱，为甚么，当然是因为他做得好吃啊！
陈瑾将麻婆豆腐端上桌，在周勉面前将锅盖翻开。
“唉。”
他本身也很奇特，竟然没有劈面前的小老板起火。
来人，恰好是米娜。
“明白了。”
陈瑾不筹算辩白，保持着一贯的风格，“请试吃便知。”
“哼，看来我还是太高估你了，所谓的宫保鸡丁，乃是从晚清传播至此的宫廷菜，做工看似简朴实则工序庞大，用料也非常讲究，一道正宗的宫保鸡丁，普通来讲，需求破钞很多时候心血才气制成，方才小老板你从进厨到端菜出来，不过数分钟，我可不信赖能够做出甚么好菜。”