首页 > 美食:我继承了一个美食加工坊 > 第99章 解锁新菜,糖醋排
起床时听到了好动静不说,更是在出去厨房内里后,获得了第二次的欣喜。
陈瑾之前也曾经尝试做过,但结果都是普通般,谈不上难吃,但也绝对称不上好吃。
“来,尝尝看吧,我特制的糖醋排骨。”
也没见有多主动啊?
最为特别的就是,这排骨外酥里嫩,大要的糖浆在冷却以后,咬下去口感极佳,而内里的肉倒是炙热的。
明显那天早晨过后,他们之间的干系应当更上一层楼的,但是也不晓得是陈瑾脸皮薄还是她害臊的原因,前面的几天一向都没有再联络。
这些厨具,都是体系所嘉奖的。
苏雅本来就有些饿了,看到这道菜,早就忍不住拿起了筷子。
冷热瓜代,构成了一种没法言喻的美好。
“你是在做新菜吗?”
这是为了能够让排骨能够变得酥脆的启事之一。
所谓的糖醋排骨,就是一道酸甜适口,口感酥脆的主菜。
就像是医者不自医一样,作为一名优良的厨师,是很难尝得出本身所做的摒挡是否完美,是否存在着甚么看不见的瑕疵。
统统就仿佛是早就被设置幸亏法度那般,只听着里头不竭传来“沙沙沙——”的声响。
把排骨变成盘中裹着酸甜酱汁的“彩球”,使得在每吃一口都能够感遭到数种分歧的味道在口腔内里分散。
排骨在咬下的一刹时,表皮像是呈现裂缝那般,收回了清脆的咯咯咯响,然后,那包含在内里的酱汁,一下子溢了出来,吃得苏雅是赞叹不已。
可惜的是,今晚的试吃员小紫,却早早放工了。
多了很多看起来很初级的厨具,微波炉,电热壶,新型烤箱,另有一把把雕镂精美的刀具。
“那么晚了你如何还过来啊?”
就在陈瑾不晓得该找谁才好的时候,一通电话恰好打了过来。
仅仅用了不到十秒钟时候,就将一块冻得生硬的鸡翅给解冻了。
一出来店里,苏雅就闻到了一股酸甜的气味,是从后厨那边披收回来的。
但是苏雅下一秒倒是冲动的拉住了他的手,“陈瑾,你真是太短长了!为甚么你做的每一道菜,都那么甘旨,那么好吃呢?!”
……
夹了块放嘴里,苏雅当即闭上眼睛享用起来。