李清尘这下并没有理他。
金泰妍也收起了心中的迷惑,开端清算好表情,投入到了练习当中去了。
“啊?哦哦,他啊,也插手,阿谁王八蛋还筹办兼并两个名额,美得他。”威哥晃过神赶紧答复,不过说着说着就开端吐槽起来了,“小尘,你可得加油,威哥此次可都看你了。”
“诶诶,泰妍啊,你就没问问你的清尘oppa有没有插手?”郑秀妍用胳膊捅了捅有些走神的金泰妍。
“你这又是甚么环境啊?”威哥实在是给李清尘比来这莫名其妙的表示给搞晕了。
“说话呀。”李清尘停动手中的菜刀,迷惑的抬开端看了看没有答复的威哥。
“你这小子……怪不得,每天你都快到中午才起。”威哥回想起李清尘这两天的作息,仿佛是找到了答案:刀工但是相称耗操心神的,特别还是九州如许火爆的酒楼一天的供应。
“他们干甚么啊?”威哥没反应过来:一个个有事不忙,就跑去清算渣滓用的了这么多人吗?
大师也都清算起了玩闹的神采,开端当真的开端练习,给她们的时候已经未几了
“用久了就窄了呗。”李清尘理所当然的说道。
切好的菜规整的成片状,丝状,块状,被李清尘恰到好处的整齐分类的堆在一边的几个大盆里。
“小尘,你这是甚么意义?”威哥没想通,“你这干了几天了?”
“真的不晓得啊,oppa他比来很忙,都没如何联络我。”金泰妍像是没听出这是句打趣话一样,赶紧答复道。
不过等他想要出口扣问的时候,却发明这些个学徒都开端有序的清算起威哥筹办让人清算的李清尘刚切过的菜。
“晓得啦晓得啦,开个打趣嘛。真是的。”崔秀英看到金泰妍的小脸都“羞”红了,也不再打趣她。
“顺,趁便?顺甚么便啊?”威哥觉得本身耳朵没听清楚。
这个小尘甚么都好,就是感受没甚么长进心,就连之前录制节目,也是威哥拿出老板的身份才让他不情不肯的去的。
“小尘你别切了,转头我就清算那帮人。”刀工是最累的,还很具伤害性,威哥觉得是厨房的人嫌李清尘年纪太小,不平气,成心架空他,赶快说道。
千万别觉得在那些大饭店用饭,是点菜以先人家才洗菜切菜烧菜。他们但是合作明白的,有专门卖力刀工的人,将菜切好,再让专门的人来停止配菜,最后由掌厨的徒弟开端烧菜。不然你觉得你在饭店能那么快的吃到菜?
金泰妍只是自但是然的遐想到了,不过实在的环境也算歪打正着,李清尘的确是筹办在比赛以后和金泰妍再联络的。
“他们在配菜啊。”李清尘无语的说了一句。
“这个是烩三丝的?这个是高汤白菜?这个是……这个是……”威哥到底还是有几分眼色的,很快的就能辩白出哪个学徒遴选的菜是用来做甚么菜的。
在畴昔的菜刀都是用一整块铁打成的很费工夫,而不是现在那种流水线上出来的产品。并且畴昔铁是贵重物品,人们用刀但是很珍惜的,用钝了就磨,磨锋利了再用,以是日子久了刀身就越磨越窄,就像李清尘手上的这把刀。但是现在科技发财了,一旦出缺口了,倒霉了,最多偶尔磨两次,然后就换了,就像九州的厨房里,但是按期会改换厨具的。
“小尘,时候定下来了,后天开端第一轮。”威哥急仓促的赶来九州,冲进厨房,只为了亲口奉告李清尘比赛时候,可见他对此次比赛的正视。
“嗯?”威哥仿佛没想到李清尘竟然这么淡定,不过很快就高鼓起来:小尘此次很有信心啊,那我就不烦了!