首页 > 美味娘子：狼君，请入瓮 > 第133章 销魂蒜泥白肉
世人瞪大眼睛，只觉这香味似要把人的魂儿都勾出来了。再看这餐具，也不由啧啧称奇。
陈氏仿佛对此道乐此不疲啊！
一些外埠赶来的人是头次见到满月的技术，只觉这短短一盏茶的时候就颠覆了本身对厨子的过往印象。不管是切菜，还是做菜，雕花，只觉这一举一动间有种说不出的美。
冷云不愧是天下第一的杀.戮机，那些狂热分子终是被这个男人披发的无形杀气给灭了热忱。
虽是附和浩繁，但这一次，冷云的面孔也算完整透露在了世人眼中。
又开端了么？
在学习空间那么久，伤早就好了。现在见陈氏切卤煮，或人的手又开端痒了。在学习空间，因学习的抽糊，宰剃，感受上已好久没做菜了，瞥见这多食材那里还忍得住？
摆盘是有讲究的，到了后代，更是重视摆盘的层次，即食品的层次感。
对于离乡之人，这是致命的诱.惑。
平板长兴的盘子在这年初属于首创，五六个卷好的蒜泥白肉以此整齐码好，淋上熬好的汁，乌黑的肉，鲜红的酱汁，盘边一角的蔬菜雕花使得简简朴单的五花肉多了一层艺术感。
跟着神之手技术的晋升，这类感受会越来越激烈。
传统上，做蒜泥白肉的肉要选用坐臀肉，经水煮断生、切片、卷片和凉拌而成。不过因着卤煮火烧的干系，他们都是选用五花肉，以是眼下也只要五花肉。
哪知她才一动，某个冰块就看了过来，她忙道：“我想了个新菜，做给你吃好不好？”
“天啊！这明显是蜀地风味，为何我却吃削发乡味来了？见鬼了！”
一边将屋台展开，一边小声道：“满月，侯爷吃味了。”
再看看冷云，忙暴露奉迎的笑容，“我伤好得差未几了，且这道菜我想了好久了，特地为你想的，叫蒜泥白肉，就是蜀地人喜好的口味，我做给你吃好不好？这道菜不花力量的……”
“这位兄台，言过实在了吧？”
做菜能做到让人叹为观止的程度，这便是道了吧？
这是小东西为本身创作的菜品，虽是用得贱肉（当代贵族把猪肉称为贱肉），可这份情意，他会铭记平生。
屋台很快搭好了，没多久，梅三娘，何大等几个梅家后辈也提着其他摘选洁净的质料过来。卤煮是隔夜就弄好的，但其他配菜还是新奇点比较好。
冷云冲那些人点了点头，便帮着满月把屋台撑起。那些读书人见堂堂侯爷都如此屈尊降贵，又想起他严惩恶吏的事来，不由纷繁喝采，赞叹其重交谊。
而美食与餐具的搭配就显得首要起来了。
“直娘贼！这，这是刀子上长了眼睛么？！”
纷繁施礼，“拜见侯爷。”
一些老门客已开端小声科普，“杨女人做菜那叫一个行云流水，的确惊为天人！”
“昔日读宋朝盂元老的《东京梦华录》，耐得翁的《都城纪胜》等书，内里都提到过白肉，当时京都人唤熟肉为白肉，本日见小娘子这蒜泥白肉，忽想，这此中会有关联否？”
中国人的食道讲究色香味具，以是摆盘也是一门很首要的工夫。毕竟菜若欠都雅，也倒了胃口不是？
一个非常面熟的墨客如此问道。
她一说话，一群粉丝就看过来，等她看畴昔，又纷繁侧头，这清楚是此地无银三百两哇！
听到这话，某女人立即喝彩。一群门客也纷繁侧目，天啊！
这就是爷的女人。
“我，我不是第一次看了，可，可还是感觉震惊！杨小娘子的刀功好似比之前更好了！”
父亲是个很有情味之人，虽说君子阔别厨庖，可父亲却经常不尊贤人教诲，时会下厨炮制菜肴，这味道构成了他童年的统统影象。