首页 > 美味娘子:狼君,请入瓮 > 第141章 舌尖上的江南
“这,这是金盾长毛蟹?!”
都是“葱头”啊!
她说着便拍掉珊儿的手,道:“我本身来剥,吃蟹之兴趣就在本身脱手,若要别人剥,那另有甚兴趣?”
也只要那不知事的北人才觉阳澄湖大闸蟹贵重,对于自小发展在水乡的人来讲,哪一个湖里的蟹不比阳澄湖的甘旨?到底物以稀为贵,后代人那多,哪来那多阳澄湖大闸蟹吃?
她嘟嘴,一脸不平。
她点头晃脑的,见另有冰块不知的事,顿时就很嘚瑟了,“滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼,睡不稳纱窗风雨傍晚后,忘不了新愁与旧愁,咽不下玉粒金莼噎满喉,照不见菱花镜里描述瘦,展不开的眉头,捱不明的更漏。呀!恰便似遮不住的青山模糊,流不竭的绿水悠悠……”
内心吐槽,脸上却不显,只道:“虽不知是哪位高人所写,不过这词倒是成心机。金莼一词道尽了莼菜之美,可见在高人中也是极品的甘旨与享用呢。”
说着已是开端掰螃蟹脚,嘴里还道:“吃螃蟹,先吃八足,再品膏黄,品完再掰开蟹身,按蟹肉纹理食之,最后才是这大螯,既不烫嘴,吃到背面还温热着,啧啧,真是人间甘旨!”
说话间已是将蟹壳揭开,这一看,更是赞叹连连,“我滴个天!这,这膏黄都赶上一个鸡蛋了!”
冷云抿了口酒,接上了话。
难怪张翰连官也不要做了,这的确是江南最极品的甘旨啊!
她端起杯子喝了一口水后,又悠悠道:“大叔只知其一未知其二。这江南的莼菜七月产量最大,但若论味美则属春日,彼时的莼菜最为鲜嫩,有诗云:花满苏堤柳满烟,采莼时价艳阳天。这只出没于烟雨江南湖沼水池的莼菜也只要在如许的时节里是最鲜嫩的。”