首页 > 美味小厨娘:世子尝一尝 > 30.第30章 做专厨果然福利多多
美奂因而走进隔壁书房,捧出一个早就筹办好的托盘,递到白蔻面前。
白蔻光辉一笑,“这类大菜我当然不会做,姐姐们别焦急呀,我还没说完呢。烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、晾肉、腊肠、十锦苏盘,这些倒都没甚么难的。”
白蔻下认识地赶紧伸手抱住托盘,只见上面摆着一套极新衣裳,别的另有两贯大钱和几件小金饰放在衣服上面。
“是,少爷,明天一早就办。擦洗家具,晾晒被褥,要能住人,最快大抵需求两天时候。”
“我打个盹,你们带白蔻去看看新厨房,还缺甚么东西尽管说,固然叫库房添置起来,我还等着吃几道好菜呢。”
顾昀摇摆着扇子,单独走进碧纱橱,美轮美奂则领着白蔻往外走。
“害人之心不成有,防人之心不成无,先前就已经产生过有人把别人晾晒的衣物全数用泥巴弄脏的事情。”
“这个呀,比如说,蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾……”
“白蔻,少爷说了,你尽管掌勺,要人打动手就喊小丫头做,用完的锅碗瓢盆也不消你洗,叮咛一声就好,自有她们干活,不需求你做那些琐事,你把少爷服侍好了才是专厨该干的事。”美轮站在厨房门口,缓缓说道。
“清算出来,给白蔻住。你们把前面的耳房腾一腾,放你们换季的东西。”
“你无妨先说说你都会做甚么菜呢?”
这就是要测验了呀,看来必必要露一手来服众呢,白蔻心中悄悄一笑,张嘴就来。
“来由?”
“这些菜名搁在内里平凡人家算是能待客的菜了,但是对府里的主子们来讲只是家常菜罢了,还是吃腻了的。”美奂一点面子都不给。
那是用现成的茶水房扩建出来的,统统东西都是极新的,设施俱全,锅灶橱柜位置公道,并且还是设置了一个茶水角,当白蔻繁忙的时候,无毛病别人出去烧开水。
“少爷爱吃纯瘦肉,一点皮肥筋都不能有。”固然说不出来三少爷爱吃甚么菜,但他喜好甚么食材,作为贴身大丫头还是晓得一点的。
“那这类瘦肉就只要里脊肉了,就连梅花肉都带有一点点肥的,不然油炸梅花肉可就不好吃了。里脊肉可炒、可煎、可烤、可炖、可水煮,配上分歧的调料香料,摆列组合一下,可稀有百种各种菜式。”
顾昀皱起眉头,还向来没产生主子赏的东西下人回绝的,就连美轮美奂姐妹俩都是一脸忍不住的惊奇之色。
“谢三少爷赏。”白蔻把托盘举过眉毛,低头施礼,“但是婢子不敢收。”
这段典范菜名但是把宿世的白蔻拉入吃货界和厨师界的发蒙教员,那些五花八门的菜,除了野活泼物没碰过以外,白蔻都曾经做过无数次,全文内容她更是闭着眼睛倒背如流,想考倒她可不是轻易事呢。
“那房间一向空着,摆些婢子们换季的箱笼。”美轮赶紧回道。
白蔻笑靥如花,反将一军。
“好,感谢姐姐提示。”白蔻正镇静地围着中间的长桌转圈,“少爷的饮食爱好有甚么特别讲究的么?”
“谢三少爷。”白蔻将手中托盘悄悄交回给美奂,“感谢二位姐姐。”
白蔻说完,没有理睬美轮美奂她们哑然的神采,更没有用心耻笑她们,今后都是一起做事的同事干系了,犯不着第一天见面就获咎人。
“西厢那间空房做甚么用了?”
看完了新房间,美轮美奂领着白蔻去前院看新厨房。
西厢三间房团体上是对称布局,以是那间现在摆满了换季箱笼的闲置房间,也是一样的一明一暗格式,只是寝室的方向相反。