首页 > 美味战国 > 第二十一章 比试(2)

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阳青面带得色:“诸位还是不幸一下这两小子吧,这但是他们最后一次呈现在山阳城了。”

白晋对四周的群情声充耳不闻,像平常一样,只要一开端烹调,他的心机就全在食材的摒挡上。他只体贴如何烹调才气激起出各种食材的潜力,做出甘旨的菜肴。

“如何会?甘旨值得等候嘛。”白晋笑笑。

仲无法地抓了抓头发,唉,庖人斗技有甚么都雅的?

“陌,我们随便吃点走吧。还得去寻小公子呢。”一名叫仲的剑客在陌的耳边低声说。

“再等一下就行了。”白晋放下了袖子道。

“不消,我做的菜也不消太长时候,不会饿到各位的。”白晋笑眯眯道,在木桶中舀了一些黍米,放到陶盆中淘洗洁净,放入甑中燃烧蒸煮。

“哼,小子还嘴硬?!”阳青重重哼了一声,一挥袍袖叮咛,“上狗肉,用最好的醢酱,最好的黍米饭!”他本日就要这两个不知天高地厚的小子永久滚出山阳县!

剑客处理冲突可用比武,庖人之间比的就是厨艺了。比武这些剑客看很多,但庖人之间的斗技倒是奇怪,何况还是一个半大的孩子和一个独臂大汉比试,如何看都有些奇特。厨房的门口围满了一堆人,世人伸长了脖子猎奇地瞧着。

“你不会是在迟延时候吧?”阳青冷冷道。

香喷喷的狗肉很快端上食案,一群剑客顿时围了上去,阳青见状顿时拦在食案前,大声嚷道:“诸位等一等,要吃的三十个布币一碗,其他的另算。”布币是韩国常用的一种货币,方足锐角,形状像只铲子,长约五厘米摆布。碗和现在的碗有点不一样,大多是陶制并且比较敞口又比较浅。三十个布币一碗算是贵的了。平时也就卖二十个布币。

庖乙固然很少出厨房,但是他一手烹调狗肉的工夫在山阳城也小驰名誉。这也就是阳青的食肆比其他的多一些人的启事。阳青在其他处所能够做些手脚,但断断不会砸了这个金字招牌,所选用的狗肉都是让狗屠专门宰杀的,不过在端上桌之前,换下一些,在掺入一些其他的肉,只不过量未几,吃的时候很难发觉。

“晓得了,待会一起给你。”白晋随便答着,手上忙个不断。他卷起袖子从竹篓里拿出两条肉干,用净水洗一下,放到砧板上用刀切片,再切了一些姜葱,这不免又被阳青念叨一番。

庖乙不忍地望了一眼白晋,回身走开筹办。狗肉与秘制的醢酱按必然的比例搭配,才气让狗肉更加甘旨。这个最得当的比例,只要庖乙最清楚。

“我的菜式将近好了,你们还不快去筹办?”白晋似笑非笑地瞟了一眼阳青。

剑客摸了摸咕咕作响的肚子,看着其他的剑客拿着木箸沾着醢酱就着黍米饭吃得欢畅,利落地把钱掏了出来:“给我也来一份!”

厨房里在鼎里炖着的就是香喷喷的狗肉,咕噜地冒着热气,竹帘子掀起,热气散出来,带着诱人的肉香。一帮剑客闻到忍不住都咽了一下口水。

“这个也得算钱。”阳青紧盯着白晋,说道。

“我不等了,掌柜的,先来一碗炖狗肉!”有些剑客终究还是不耐烦了。

陌定定地看着在质疑声中仍淡然处之的少年,漫不经心肠嗯了一声。这少年,看着有点眼熟。

孙宾有些担忧地看了白晋一眼,固然他晓得小师弟的厨艺高超,但这庖乙的厨艺也不简朴。庖乙早些年做剑客跑遍大江南北,于美食上也有必然的成就。小师弟用这么简朴的食材,真的能赛过经心烹制的菜肴吗?

阳青挑眉看着白晋很快忙活结束,食材只是简朴的肉片和葱姜,量他也做不出能够冷傲世人的菜肴来。这场比试他赢定了。

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