“如何？”白晋问道，他想听听炊八的定见。
本日方家的膳房再次变得热烈起来，不过相对于之前的人数，还是显得有些冷僻。此次插手厨艺比试的只要寥寥几人。但这几人看上去皆胸有成竹。
“小师弟，再让我吃一块吧。”张仪凑畴昔，话是对着白晋说，可眼睛却一向瞄着簋中醢冒着热气的卤猪脚，这卤猪脚烂而不散，软滑糯嫩，皮肉几近入口即化，连骨缝中都感化着卤香味，让人越嚼越上劲，越吃越想吃，这么一块如何够？起码一盘啊！
炊八最后还是按捺不住内心的迷惑，也跟着起来了。他出门看到他们去的那里是厕所，明显就是厨房。不消炊八多想，那诱人的香味便是从厨房里传出。
看着奴婢放肆的嘴脸，白晋真想一砧板拍到他脸上。
白晋向后扫了一眼，若没有权势和武力，一介奴婢竟敢随便欺人。之前的设法有些天真了，要想游历七国，没些本钱学当代的穷游可不可。白晋脑海中有些模恍惚糊的设法，但一时候也理不清，而第二道门已经到了。
“没错，我用卤料和酱油卤的。”白晋微微一笑。
卤好的猪脚红润透亮，皮、肉、骨在卤水中颠末一个多小时的炖煮，每一处都披发着令人垂涎欲滴的卤香味。
我也要！固然其别人没有开口，但那眼神早已说了然统统。白晋判定忽视，现在手头上的货币有限，不能太豪侈了啊。
白晋翻开盖子看了看成品，微微点了点头。卤水最首要的是卤料的配置，但有些香料战国期间并没有，找它们的替代品费了白晋好一翻心机。现在看到成品，白晋才略微松了一口气。
在二门确认过身份后，白晋就由一名奴婢带去膳房，但孙宾只能止步于此了。
这么晚了，谁还在厨房？
“我三日前已经登记过了。你若不信，大可翻翻名册。”白晋淡然道。
这小子，果然不简朴啊。此时，炊八对聂山对他说的话已经信了七八分。
这段时候他见过的庖人多如牛毛，还是第一次见到年纪这么小的。也难怪他会多想了些。
小狩女捧着碗，非常灵巧地点了点头，但待白晋转过身去把别的的卤猪脚盛出来时，她却迫不及待地捞起一块，正待送入口中。不巧，俄然横伸出来的一只手拦住了她。
“味醇而厚，甚美。”炊八吐出一块啃得干清干净的骨头，给出了一个实在的评价。白晋烹的这些肉确切好吃，墨者大多比较朴重，炊八不会出于甚么妒忌的心机而说一些愿意的话。只是这肉看上去做法简朴，只用最简朴的烹煮体例，但那配料必定不简朴。炊八的目光落在那锅卤水上，那甚么酱油，他底子没听过。
炊八踌躇了一下，还是在世人热烈的谛视下拿起了一块，身为庖人，对于美食他也抱着稠密的兴趣。他看动手中的猪脚，动手感受颤巍巍的，皮肉几近随时都能从骨头上剥落，猪皮红润透亮，毫不是将猪脚炖烂了再刷一层醢酱上去的。莫非是把猪脚放入醢酱中炖煮？这也太华侈了吧？炊八的目光不由自主地落在还冒着热气的卤水中，不对，醢酱绝没有如许的香味。炊八庞大的目光扫过白晋，咬了一口手上的猪脚。
不过，炊八固然对白晋有了一点刮目相看，但对卤猪脚的体例并没甚么兴趣，他还是比较喜好简朴而有效的烹调体例。
“孙师兄莫要担忧，我去去就回。”白晋临走前朝孙宾扬了扬手。
孙宾在中间瞧了一会倒是瞧出了些门道。奴婢的职位低下，常日里没甚么油水可捞，这会儿碰上了这么一个好机遇，还不趁机捞上一笔？归正也只是一些庖人罢了。