阿则歪着头想了想“你说的应当是大芫荽吧，我们这边也常常用到啊，阿谁拿来凉拌特别好吃，又香又脆的，加点木耳小米辣一起，很下饭的哦。”
“是啊，我看仿佛牛肉内里也加了这个东西的。”
“你会生火吗？”阿则略带疑问地说道。她印象里，城里人都是四体不勤五谷不分的。用惯了天然气甚么的，那里会甚么搭灶生火啊。
包裹完牛肉，阿则看看木料已经烧完了，能够开端烤啦。她从篮子底下直接拿出了一个铁网一样的东西，架在石头上，然后就直接把芭蕉叶包裹着的牛肉放在上面。杨不一很猎奇，这芭蕉叶直接放在火上面去烤，莫非不会燃起来或者烧个洞甚么的吗？
各种花式摆放好今后，他就燃烧发射了。还好明天比较顺利，松针和木料都很给面子的燃起来了。他低着头，趴在地上渐渐把火吹旺，然后再谨慎翼翼地把柴炭放在上面。
他们两人一个拎着篮子，一个提着小桶，走到了桃花潭中间。杨不一设想了好久的作案现场就在这里，一分开世人的视野，他就暴露了狼外婆一样的笑容，嘿嘿嘿，看你这个小红帽明天如何跑出我的手掌心。阿则走在前面，她并没有看到杨不一那险恶的笑容。
杨不一听到了阿则的嘉奖，就像是获得骨头的狗狗，乖乖地坐在中间看她繁忙着。
并且它的香味内里还包含了其他的味道，不过杨不一临时还没有辩白出来，只是感觉似曾了解。他扯下一片塞进嘴里，嚼了两下细细地体味着。这个说不出来的味道到底是啥呢？真让人焦急啊....香茅草入口后，起首感遭到的是一种淡淡的辛香味，有点辛辣但是不是辣椒那种。然后另有一个特别清爽的香味，杨不一一边尝着，一边细心地回想着之前吃过的那些东西的味道，到底像甚么呢？他苦苦地思考着。
“这个都没见过啊？嘻嘻”她笑着说道“这个是香茅草，我们这边特别喜好用这个来做调料，来给你一根闻闻，特别香哟。”
阿则找来一根木棍，刨了一刨火堆，柴炭都已经扑灭了，但是上面的木料还没有燃尽，以是现在这火是不能用来烧烤的，只能等一等。如果现在开端烤的话，食材会感染上很多木料燃烧的味道，以是必须等柴烧完了今后，再用炭火来烤炙。
本来是如许，大吃货秒懂。食材在加热过程中所披发来的香味，被芭蕉叶很好的锁住了。在一个相对密封的环境内里，这些香味没法逃逸，最后只能重新再融入到食品当中去。并且芭蕉叶本身就带有一种比较清爽的味道，通过炙烤叶面，芭蕉叶的水分和味道也跟着那些散溢的食材的香味一起调和出来了。
杨不一先找了一块枯燥平整的处所，搬来三块差未几大小的石头，品字型的摆放在一起。然后他想了想，仿佛和影象里不对，干脆又再搬了几块石头，把空地的处所填满。围三缺一，只留下一个通风口，这下扎眼多了，那就如许吧。现在开端生火。他翻了翻小桶，幸亏阿则筹办的东西还比较齐备。先在灶膛上面垫上引火的松针，再把劈的很小的木料疏松地放在上面。他一向都记得之前他爷爷给他说的一句话“火要空心，人要实心。”
阿则把包烧的牛肉放好以后，从篮子里把阿谁茄子拿了出来，不做任何措置地就直接放在铁网上面了。
“你说这个？”阿则扬起了手中剩下的几根干草。
“对啊，我们这边很多东西都能够包烧的。当场取材，并且不消锅具，特别便利。你那天吃的五花肉，另有明天的牛肉，另有鱼还鸡，另有脑花，都能够这么做；素菜内里包烧着比较好吃的有金针菇，豆腐，竹笋，乃至连菠萝这些生果都能够拿来包烧。”看着小阿则掰动手指如数家珍的说道，每听到一个名字，杨不一就咽一下口水，他已经设想出了满满的一桌的甘旨了。各种酸辣甜香的食材异化在一起，大刀已经饥渴难耐了。这几天必然要缠着阿则做给本身吃才行。