赫连景也给她夹了个蛋,趁机嘲弄一把:“哥,你也多吃,你看你,当了几年厨子,颠勺颠的都不长个,不晓得的还觉得你是我弟呢!”
赫连景的眼睛也亮了起来,然后希冀地看向叶佳瑶,好似在说:瑾兄,这回全看你的本领了。
把全鸡改成凤鸣平和,把烤鸭改成双味鸭卷取了个比翼双飞,把山珍海味百口福改成高朋满座,加了道芹菜百合炒虾仁取名百年好合,诸如此类。
十两银子,搁在之前,赫连景是眼皮都不会抬一下的,现在不是特别期间么,他们都快穷疯了,十两银子就变得弥足贵重,高兴的都合不拢嘴了。
赫连景又烦闷了,摆布都说不过她,连嘴上便宜都讨不到。
李管家道:“我们店主说了,光看这菜单就晓得小哥是里手,错不了,小哥拿着吧,讨个吉利。”
但对于看官而言,亮点在于叶佳瑶的拼花技术。
先取一只杀好的斤半重的母鸡,这个分量的母鸡非论用甚么做法都好吃,肉质不是太嫩也不会太老。
凤鸣平和,那鸡肉包着板栗和鹌鹑蛋经太长时候的蒸焖,充分汲取了板栗的香味,而板栗又接收了鸡肉的汁液,栗香浓烈,肉烂香醇。
悄悄光荣,自个儿明天可算是找对了人。
“李管家,费事你把这菜单拿去给你们店主审议,如果能够,我便照着做了。”叶佳瑶把拟好的菜单交给李管家。
叶佳瑶笑容满面地看着他在床上翻滚,尼玛,老娘也想滚上一滚啊!
李管家乐呵呵地走了,不一会儿返来,笑眯眯道:“我们店主说了,这份菜单拟得极好极好,他非常对劲,请李小哥照着做。”
叶佳瑶谙练的把全鸡去骨,这又让赫连景震惊了一把,这谙练的刀工可不是吹牛皮能吹出来的。
走了差未几四五里路就瞥见一个村落,有几百户人家的范围,也算是个大村庄了。
赫连景瞥见大床伸开手脚往床、上躺,感慨道:“每天缩破庙睡凉亭,我都快忘了睡大床是甚么滋味了。”
婆子们纷繁点头,同意叶佳瑶的说法。
或人全然忘了本身当初从蠢驴那赢到十两银子的时候,欢畅的从榻上翻滚到地上的窘样。
“听管家说,你们要去金陵,恰好,我的商队三天后要去扬州一带,你们就在我这先住上几日,一起解缆吧!”李财主收回聘请。
偷偷地朝赫连景挑眉挤眼,似在说:瞧,哥短长吧!
赫连景在一旁看的目瞪口呆,这家伙惯会投机取巧,投其所好,就不晓得做出来的东西对不对得起这好听的名儿。
不一会儿,李管家又折返来,笑逐颜开,拱手道:“李小哥妙技术,来宾们个个赞口不断,说向来没吃到过这么好的宴席,店主老爷欢畅的很,说是等婚礼结束后要见见两位。”
叶佳瑶这才不美意义地收下,转手交给赫连景。
这一晚,两人终究能够睡舒舒畅服的大床了。
“真的?”叶佳瑶大喜过望,如果能跟着李家的商队,那这一起上就不消这么辛苦了。
做人呢,要尽最大限度表现本身的代价,不能老想着占人家便宜,勤奋的人走哪都会受欢迎。
转看那些婆子,一点没有要笑话的意义,而是一脸崇拜地看着瑾兄。
厨房里帮手的婆子们看得两眼发直,啧啧赞叹,到底是济南府大酒楼来的厨子,这技术真不是盖的,不但讲究味儿还都雅,让人看着就要流口水。
晚宴结束后,李财主特地请了叶佳瑶两人畴昔,口头感激外减轻金感激,整整十两银子。
剔除了骨架的鸡,软趴趴的,叶佳瑶将调好的佐料用毛刷,将鸡里里外外都刷了一遍,然后取来剥好的板栗和煮熟的鹌鹑蛋放入剩下的调猜中,搅拌均匀,留下十颗板栗仁装盘用,其他的全塞进鸡肚子里,塞的鼓鼓囊囊,取多子多孙之意。