她小时跟着父亲吃，当时候那猪大肠就似洗不洁净，好腥臭，厥后害她长大了也不敢吃阿谁。只是她那父亲喜好吃，母亲刚开端开餐馆也难，她倒是跟着母亲学会了措置这道菜。
他家点心铺子传了好几代，到他手里，因着同县以及四周各县做同类点心的也很多，故而却有些走下坡路了。他好不轻易逮了机遇，何不赌上一把？
殊不知后代的肉夹馍，在北地都会可不是卖的特别好吗？就光肉夹馍带着百般粥和小菜这类小店，帮衬的人就络绎不断。
虽内心了然，但此时李瑶却还是问出了口：“哪个俗？”
“那九转大肠名字里带了大肠，到底让人听着不舒畅。”如果猪大肠那就更俗了。要晓得，猪肉本就卑贱，这猪大肠因着臭味没法尽除，都是吃不起肉的劣等布衣才买着吃的。
为了制止女眷被欺负，女眷们都是内里洁净，大要却蓬头垢面示人的。还好没赶上那种极品色狼，对这些女眷来讲，这已经算是非常荣幸的了。
很快两位掌柜照做，熊掌柜想了想，咬牙给出了一百两高价。看这女人说话神态自傲，又听这女人的意义，点心和肉仿佛另有甚么好吃的搭配体例，故而他便给出了个他以为的高价。
看着刘忠压抑不住的笑容，李瑶晓得这是有功德找上门了。她看向追来的一行人。这些人穿戴面子，倒是布衣麻服，她这时内心已经有了谱，大泰商户是不准穿绫罗绸缎的。
她话说到这里，那熊掌柜瞪大双眼，面上不一时就闪现出失落悔怨的神情。但她接下来的话，却又令熊掌柜俄然欣喜起来。
熊掌柜说完了代价，而李掌柜两样饼加红烧肉却只给出了六十八两银的代价。
蒲月端五刚过了不到七八日，从清河县却俄然追来了一行人。因着这一行人是清河本地人，故而有些差役确也认得他们。
肉馅点心他传闻南地有，也不知这女人是如何的搭配法？
她仿佛看出了李掌柜的设法，她是不信前人不吃猪大肠的。要晓得，古时朝代更替，因着出产力低下，粮食产量少，当时候好多人都吃不起饭，为了填饱肚子，甚么不吃呢！猪大肠必定不会丢弃的。
听了两人的报价后，李瑶笑着对李掌柜说道：“买卖不成仁义在。李掌柜和我李家五百年前是一家……”
熊家点心铺子的掌柜却直率，他正色和李瑶说道：“鄙人姓熊，女人可称呼鄙人熊掌柜。说来鄙人端五那几日，陪着贱内走亲戚，却不想碰到贱内的村邻家里办寿宴，是以就去吃了一顿席面。然后鄙人在席面上看到两种甜咸点心。我明人不说暗话，我来此就是想买这两种点心方剂的！”先说清企图，如果和这女人谈不拢，不是另有她家长辈吗？
李掌柜听了李瑶这么说，便回应道：“哦？女人说的这三样菜式是一俗二雅，但名字我却也没传闻过。或许是叫法分歧，女人说是用甚么食材做的，我或可晓得有没有这三样菜式。”
“我能做主，多谢刘大哥引见。”
看向两位掌柜，李瑶干脆问话道：“二位先说清自个企图，其他的都好说。”
看着这个年纪不大的胖女人，喜来居的掌柜有些踌躇：“这……”
他这话落，李瑶却笑了：“这九转大肠恰是猪大肠，因着它俗，太俗了，受众面在酒楼根基是没有的。但如果用它做出的菜式好吃，因它本钱昂贵，你们酒楼如果做好这道菜，但是能赚得更大利润的呀！”
她那老舅在她家餐馆专门斥地一个专区买这个，夏天还加了凉皮。因她家餐馆开在繁华贸易街劈面、社区前面，故而那每日里发卖额但是不错的呢。