李掌柜因着方才没买到红烧肉，故而此时心有不甘。但这时他也没见到那三样菜是甚么模样，甚么味道，故而他还正考虑买不买，开多少代价买。
李掌柜是个谨慎慎重的人，他知任何人都不能看低，三十年河东河西，那里晓得这些人另有没有机遇起复。如果有的话，此时他开口提点这一句，今后回报必定也会有的。
因着熊掌柜筹办的碎银，李瑶看出这是个详确殷勤的人。故而对他又是一番感激。
李瑶和他凑在一起又谈了谈。传闻猪大肠颠末措置后不会有腥臭味，那李掌柜的便觉或可一试。因着是菜方剂，他也不好深问，接着他让李瑶给出三样菜的代价。
这时如何将饼和红烧肉方剂银货两讫卖出，李瑶已经在和熊掌柜伶仃商谈了。她将一百两代价提了提，要到了一百五十两的高价。毕竟这但是三种饼的方剂。
刘忠笑着说道：“三今后我们会在桐花县驿馆过夜，如果想要拿方剂，到时叫上学方剂的人，拿上必备的东西去那边，熊掌柜看可好？”清河县前面就是桐花县，两地离得并不远。
这时候做菜多是蒸煮，很少炒菜。加上她占了后代菜式的便当，故而李瑶感觉她倒是没出高价。
两人商谈好后，去找了刘忠问清楚，能够在甚么时候过夜，然后抽出时候来教熊掌柜派来的人？
因为水煮鱼要用辣椒，南地有茱萸，而北地茱萸贵，这时还没辣椒，因而李瑶将三样菜要了三百五十两的价。
这三种饼，此中喜饽饽的诀窍在发酵和鸡蛋上，如果能经心弄好精面粉、蜂蜜和牛奶还是能再改进的。而油酥饼的诀窍则在油酥上，还能够做解缆面和不发面两种。她这些天做出的倒是不要加酵母发面的那种。
这时侯李掌柜已经开端扣问三样菜的质料。
再者看着迟迟不肯拜别的李掌柜还在那边等着捡漏，最后熊掌柜还是下决计应了这一百五十两的价。
想了想，李瑶不肯定地问李掌柜道：“我有个表哥，他是我家非常信得过的人。他一起跟着我等往放逐路上去，是想着往石林跑商找些买卖做。您看，如果我说这菜方剂是我表哥的，让我这表哥签订和谈，是不是便能够呢？”
“这个别例也不失为一个好体例。等我派了人学了技术，终究由你表哥来签订和谈，银子我给他就是了。倒是你我要将这个代价保密。就你知我知，你那表哥知便可。你感觉可行？”
熊掌柜问清楚后，考虑很久，他脑筋里转着李瑶说的那句话：做买卖就要做到“人无我有，人有我优”。熊掌柜铺子做的是老字号，我这饼夹肉的买卖虽小，但悠长做绝对没题目的。
李掌柜这时却正色道：“就当是定钱了！”他这时还暗道：这女人夺目却也本分，不是本身的她绝对不要。看来书香家世出来的女品德性确切是不普通。
“天然可行，我是信您老的。这里也多谢您老提点了，小女这里真是感激不尽！”说着话，李瑶慎重给李掌柜行了个深福礼。
三样饼里火烧最浅显，可打得好吃却也不轻易。平常百姓也都是买火烧吃，很少自家打火烧的。这类买卖但是能一向做下去的。另有，那些外来客商定然会买这三样饼当干粮的。
熊掌柜付了订银，李瑶还叮嘱他，让跟着学做饼的人定要在她这里学会了再分开。如此的话，学做饼的人，能够要跟着她们往北走上一段日子。
李瑶则和他讲了清楚：“我看现在酒楼菜品多为蒸煮，炒菜根基没有。你们酒楼买了这三样菜售卖乃开期间先河啊。这三样菜是