不过,吃过了张旭的红烧鱼肉,真的感觉其他菜品吃起来都味如嚼蜡。
如此鲜嫩,如此有弹性……
接着,连续也有其他参赛厨师做完了菜,五人跑去打分了。
张旭看了看汤。
过了不到两分钟,那办事职员返来了,拿着一个大盘子,上面安排了好几块豆腐。
万名扬竟然拿出了一块面包,把汤汁都蘸着面包,吃下去了。
张旭晓得,本身的厨艺本来就是旁人比不上的,又用上了异天下的灵兽身上的肉,结果必定会更好。
特别是这鱼肉的口感,也太好了吧?
说着,那人就跑开了。
另有汤披收回来的香味,让人精力一震,食指大动,就想吃上几口。
俄然想起来,停止比赛的组委会,必定会筹办一些食材的。
鱼肉的表皮是金黄色的,浓稠的汤汁漫衍在上面,看起来非常诱人。
舀好了,拿起了勺子,就咀嚼开来了。
汤破钞的时候比较长,必须先做,以是,张旭先措置汤所需求的食材。
张旭拉过来一个办事职员,“有豆腐没有?给我找一块来。”
然后拿着筷子又夹了一块鱼肉,丢进嘴巴里。
张旭下了盐。
看到张旭的汤出锅,就跑了过来。
万名扬一点也不客气,直接拿了一个小碗,拿着汤勺,舀了鱼肉,虾肉,豆腐,另有一些汤。
鱼肉和虾肉都比较鲜,又是用灵泉水熬制的,不需求其他调味品来提味,只要插手盐,和先前的姜丝,葱丝,让鱼肉,虾肉本身的美味开释出来便能够了。
而管怀仁咀嚼了一块鱼肉,摇了点头,也是给了非常。
每只小鱼看起来都栩栩如生,脸孔俱全。
放入葱,姜,蒜,大火烧开后,盖上盖,以中火偏大火烧至汤汁浓稠。
两人面上也是暴露了欣喜的神情,然后都给了非常。
万名扬,郑沁雪,邓出言兴高采烈走了过来。
鱼肉的鲜嫩,汤汁的醇厚,交叉在一起,让人欲罢不能。
虾子的鳌,虾腿,都具现非常。
邓出言摇了点头,感慨了一下,“这鱼肉,这汤汁,味道也太好了。真仿佛美酒玉液普通。老夫活了八十多岁了,向来没有吃过这么好吃的鱼肉。这是甚么鱼?”
看到面前的汤,五人都是收回了赞叹。
张旭遴选了一块比较嫩的。
但是,对于张旭来讲,就无所谓了。
接着是虾肉了,把虾肉也是切成拇指大小,然后雕成了小虾的模样。
张旭拿出了灵泉壶,插手了灵泉水,又放入了葱丝,姜丝,起火,开端熬汤。