把盆里的鱼捞出来拍晕了,剖腹刮鳞去内脏,把鱼头鱼尾剁下来,苗安想着鱼头能够留着熬鱼头汤。把鱼肉一刀深一刀浅切成胡蝶片,放盐和姜腌制,没有料酒甚么的只好姑息着来了。这边腌着鱼肉,苗安刷好锅,让秋文看着火,又让悠悠去揪一把白菜洗洗,在锅里加水,放些许油盐焯白菜,然后捞出来备用。重新刷锅,放入适当油,待油热后放入切成段的干辣椒、姜、蒜、花椒、葱,炒出香味后加水放盐,水开后把腌好的鱼放出来,再烧开便能够出锅了,倒在之前焯好的白菜上,苗安又用干辣椒、葱姜蒜花椒爆香了油浇在鱼上,水煮鱼便做好了。肉质滑嫩,油而不腻,没有鱼的腥气只要鱼的鲜香,满盆的辣椒红亮诱人,让人看着食欲大开。
“不可,哥你也吃。”说完便把碗用力往苗安这边推。
敲敲紧闭的大门,苗温馨静地等候应对,不一会儿,有脚步声越来越近,“吱呀”一声,面前已经斑班驳驳的朱红色大门被翻开了,他看到莫肃淡淡的脸。似是没有想到本身返来,他眼中闪过一丝惊奇,随即又规复之前的波澜不惊。
“啊,我做了水煮鱼,分你一些,做的不好可不能嫌弃。”苗安把碗塞进莫肃手里,附带一个大大的笑便转成分开了,他感觉现在莫肃的处境很难堪,以是不想让他以为本身是在不幸他或是看笑话。
“嗯嗯,去吧去吧,哥我会给你留着的。”悠悠一边往嘴里塞鱼一边答复。
“唉,实在他也是个薄命的,我也是明天去镇上的时候传闻的。莫肃的阿么和阿爹,本来各自故意上人,却被两家家长凑成了一对,莫阿么产子后身材不好,在莫肃四岁的时候归天了,两年后莫老爷娶了现在的林湛,又得了个儿子莫弘。林湛面上对莫肃挺好,可莫肃不是亲生的,又是跟自家儿子争产业的,暗里里便不动声色地教唆莫老爷和莫肃的干系,莫肃仿佛自小就这么本性子,冷冰冰的,成果可想而知,本来就不亲厚,这么一来越来越冷淡,现在让莫肃来村庄办理田产,估计也是林湛吹枕边风的成果,要不然莫老爷还不至于这么狠,毕竟,这根基上就是丢弃了啊。可传闻后院都是沈湛在管,以是莫肃在家也没个好日子,那些下人都看人下菜,嫡子又如何,不受宠一样过得艰苦。他来这里按理是该有下人跟着的,但是都以为莫肃回不去了,谁还情愿跟他啊。”秋文一口气说了这么多,口干舌燥的,本身又倒了一杯水喝。
“我去我去!”悠悠风风火火扔动手里的草就跑,竟然没踩到菜,苗安感到很欣喜。
“这是我和哥哥去河里抓的,本来有两条的,阿谁送给莫大哥了,哥哥说是谢礼。哥哥给莫大哥做早餐了,还说要给我做水煮鱼呢!”悠悠一提到鱼就镇静得很,苗安不由扶额,这必定是个吃货。
得,又是一个吃货。既然是民气所向,苗安临时放下了对莫肃经历的感慨,起家筹办做鱼,悠悠立马喝彩起来。
莫肃端着碗,内里的水煮鱼披发着诱人的香气,红红的辣椒看上去就很开胃,想起早上的饭,他看着苗安的背影,眼里透出一股苍茫,低下头如有所思。半晌后,他回身掩上门,闻着水煮鱼的香辣的味道,莫肃的表情不觉轻松了很多。
“我只是看他不会做饭帮个忙罢了,人家没有在乎悠悠的事,鱼只是点情意。”并且,当体味到莫肃只要一小我还不会做饭时,他就深切地感觉本身送活鱼真的是太蠢了。“不过,说真的,他如何就一小我呢?”
苗安回到家,悠悠正巴巴地盯着碗,像只吃不到鱼的小猫,他看看碗里剩的半碗鱼肉,内心暖和极了,走畴昔摸摸他的头,“都吃了吧,我还不饿呢,看你馋的。”