本年的元宵灯会，既有结彩灯楼，又有朱门游湖，既叫布衣百姓抚玩了买得起的花灯，也叫老百姓远观了买不起的花灯和三辈子都攀附不起的朱门令媛。
不过还是比宫里好太多了。
现在含钏一道头仰尾巴翘的松鼠鳜鱼横空出世，揽了很多客。
“拉提说，他能够用烤灶做烤乳猪、烤羊排、烤牛头、烤蒜瓣鸡、烤羊尾巴、烤馕。”
陈艾姜汤料放得足，拉提把一大丛陈艾揪成团子、几大块的姜片放进沙锅里熬煮，渐渐熬出陈艾的苦涩和姜片的辛辣味。
钟嬷嬷掩了掩含钏的被子，“吹凉了，要吃吃药才行。”
含钏摸了摸头，想到，或许是贤人御赐的宅邸吧？
正月一过，能大兴土木了，含钏带上拉缇，拎了一小盒红豆糕，顺道去胡同正东头那处宅邸走了走街坊――这是老胡同的端方，新街坊完工大吉，邻居得去瞅一瞅看一看，住在前头的余举子家里都已经送了一筐橘柑畴昔了。
第二天，嗓子就哑了，整小我也蔫蔫的，不太有精力。
一天如此几次三次。
含钏固执地奉告本身，病该好了，再不好，连囫囵觉都没有了。
最好配料四色丁，胡萝卜、青椒、冬菇、冬笋切成石榴籽儿大小，鳜鱼的刺儿得谨慎，刺儿上有毒。
又拿了一锭银子让小双儿去善药堂请大夫，开了一副药，小双儿又跟着大夫回药堂取药，小双儿生个灶卖力熬药，拉提生了两个灶，钟嬷嬷在中间指导着熬陈艾姜汤和鸡汤。
在正房，也就是含钏床边吃得两张嘴直吧唧。
临时不说别的，含钏把池子里的水晒了三天后，才去东郊集市买了四五尾活鱼放出来，到第二天鱼儿都活蹦乱跳的，含钏这才放了心，当天就在食谱里加上了鱼这类食材。
烤馕...这个词儿，双儿是如何从拉提的比划里解读出来的？
含钏喝汤，两个小的吃肉。
这胡同里又多了个达官朱紫。
且看摆在门口的木料用料，要么是做床的红檀木，要么是做八仙桌的鸡翅木，要么是做盒匣箱柜的小叶紫檀...都不是便宜货。
含钏被此中一名三辈子都攀附不起的朱门令媛，气得满脸通红地回了宅子。
这宅邸里里外外做工的怕是有五六十人，含钏略略咂舌。
代价虽高，可手上的活儿还行。
池子、烤灶和箱笼木柜，大抵是同一时候托付。
“...正月里完工，倒是辛苦您了。”含钏笑意盈盈地又先容了本身身份，将红豆糕递了上去，“儿是胡同尾巴上‘时鲜’食肆的掌柜的，给您带点手信来，今后便是邻里邻居的了。”
下刀时得细心，把鳜鱼的头斩下，鱼肉抽筋，从脊背处贴着骨头两片开刀，先用抹刀法，斜刀大出的刺儿才气长，紧跟着换个面儿再斜刀，贴上生粉，拎得比人高，再淋上滋滋冒烟的热油。
哪位封疆大吏有这个脸面让宫里的寺人来监工？
拉提不过做了三个行动，能有这么多意义？
含钏喝完苦哈哈的药，刚睡下去没一会儿，就被拽起来喝又苦又辣的姜汤，刚把眼睛眯上，一碗飘着香的鸡汤又来了。
这宅邸忙里忙外的，含钏又同那监工酬酢了两句，尽了邻里的本分便带着拉提往官牙走去，临了了含钏蹙了眉头，偏头又看了两眼，现在这宅邸还未挂牌匾，尚不知花落谁家，只是...
挺好的。
这声音...
池子半人高，含钏双臂打直撑开那么宽，小石子儿围的外沿还挺都雅，烤灶也是按含钏的要求做的，内里能横着放出来一整只羊，更别提鸡呀鱼呀之类的小货。