首页 > 妙手生香 > 第八十七章 螺狮粉汤锅

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这位主儿?

徐慨向小双儿招了招手。

囫囵一早晨,他硬生生地没见着那掌柜的面儿。

提及那锅闻起来像...的东西,小双儿神采大变,赶快道,“您放心,这东西只是闻着像净房传出来的味道,吃起来还挺香的,是东南地区因循百年的吃食。我们家掌柜的说了,一方一地一俗皆是学问,做菜如做人要广纳百川,有容乃大,不成偏安一隅,自大高傲。”

若不是好货,能传播这么多年?

裴老七理没了解,谁也不晓得。

徐慨就坐在裴老七的侧面,眼看着食肆阿谁伶牙俐齿的小丫头屏气凝神端出一个铜锅,从他身边走过,留下一股奇奇特怪的味道。

徐慨蹙了蹙眉,此人公子哥儿风俗挺重,不像是会为了一顿饭列队,或是让小厮列队的人。

含钏给小双儿费了很多口舌,解释了大半天,这是两广地区持续了几百年的好东西,闻着像屎...哦呸,闻着也不像屎,只是因为酸笋的原因,和平常的香气不太一样...

含钏笑着再拿了只铜锅出来,照着样儿做了汤底,配料里加上了切成小粒小粒的小米辣,另配上了水煮蛋、鸭掌、炸腐竹、茼蒿菜、菘菜、芙蓉肉片这些个配菜,最后拿沸水烫了一大碗细米线――这是最正宗的吃法了,先烫菜再煮粉,主菜与主食一锅端了,既便利又热烈。

徐慨蹙了蹙眉。

小双儿乐呵呵笑,“您好眼力。往前没咋来,这些光阴来得挺短长的,说是日日下了学都来吃晚膳。”

当吃着螺蛳锅子的徐慨映入视线时,含钏嘴巴张得老迈,恰好能够塞下那锅子里入了味的水煮蛋。

含钏擦了擦手,兴趣勃勃地出来看看是哪位懦夫。

徐慨再次想起了上回那道闻起来很奇特,吃进嘴却很香的乳扇,发笑道,“照着那锅子,给某也上一份吧。”

但吃起来,这绝对是好货!

很不测的味道。

前次做乳扇时,飘出的味道,如同臭鞋根柢炖汗酸衣裳。

就跟提早背过的似的。

食肆隔间分得很开,各桌的门客保有最完整的私密,徐慨看不见对方是谁,却对那道充满打击性的汤锅生起了无穷兴趣,行动很慢地偏头看了看,此人很有些眼熟,徐慨蹙了蹙眉,想起来了,是国子监的同窗,似是有位叔父在金吾卫任要职。

这是甚么癖好!

一地一风一俗皆有学问!

算了。

想了,便吃不了饭了――这些光阴宅邸创新,他得空便过来瞧瞧,若恰好到了晚膳时候便叫小厮排“时鲜”的行列,也算是就近处理一顿晚餐。今儿个是他第二次正颠末来吃晚膳,才真正见地到了“时鲜”的火爆,穿堂子的是阿谁脸越来越圆的小丫头,收钱算账的是一名经年的老嬷嬷,另有个白嫩的小伙子时不时从灶屋出来瞧一瞧、看一看。

跟着汤底的沸腾,全部食肆都满盈着一股...如此这般的味道。

有句话如何说来着?

如果没有鼻尖上缭绕的那股奇奇特怪的味道就更好了...

不去酒坊喝酒?不去马场跑马?不去邀月阁吟诗作赋了?

是那贺女使教的吧!?

含钏笑起来。

用奇奇特怪的味道来描述,徐慨都感觉是本身过分仁慈。

小双儿一刹时瞪圆了眼睛。

徐慨面不改色地将配菜全部下完,待菜熟,吹了吹凉放入口中。

是真的闻起来臭,吃起来香。

以是说嘛!

没有卖不出去的东西,只要不会卖的人。

含钏觉得本身耳朵听岔了,“你说甚么?也点了螺蛳汤锅?”

但愿裴家郎君,能了解她的良苦用心呀。

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