御厨常有，聘请御厨驻店不常有！
圆脸老伯的身份，有点奥秘。
含钏塞了颗过冬的橘子瓣到瞿娘子嘴里，“这是咋了？您的天爷如何了？”
含钏本身也吃了瓣橘子，点了点头，甜，能够，“为啥不可？白爷爷是荣归出来的，不是戴罪更不是这几十年在宫里干得平平无奇。徒弟出来的时候，长乐宫娘娘是赏了大把银子的！他白叟家现在在‘时鲜’上灶，不就和玩票一本性子吗？欢畅了上了灶，不欢畅，回野生鱼浇花，又不是带着宫里家传的方剂出宫发卖。这点事儿，外务府不稀得管。”
不过，这北都城卧虎藏龙的，谁也不能包管对统统人门儿清。
在风雪中站立半晌后，含钏揉了揉山根，算了，想不出来就算了，到时候说不准放松下来就想出来了呢。
常爷没筹办说透，独个儿撑了伞，踩在回廊里特地做出的小石板路上，随口与含钏说道，“贺掌柜是白徒弟的儿徒吧？你们两的菜，口味上大相径庭，可细节的措置上如出一辙。就像今儿个那道干煸鱿鱼笋丝，您先前做过一次干煸鳝丝，也是大蒜用蒜苗代替，干制辣椒用两种新奇辣椒代替，不管从火候还是用料，都瞧得出来是一个门派的。”
含钏立在门楣中，埋头揣摩。
含钏笑着帮他打了门厅的布帘，精准无误地拿过一件貂绒大氅递到常爷手中，“...您觉着，今儿个的饭菜如何？”
这话儿说得含钏心头一跳。
常爷挥了挥手，撑伞走进雨雪中。
“您的号排在了腊月十五，您到时可携亲朋好友前来。若携伴超越两人，请您必然提早让小厮捎句话。”含钏笑着，“如果您府上人贵事忙，咱前一天就让人去您府上问一问？”
这是白爷爷头一次慎重其事地登堂表态。
语气一样温和的，另有承乾宫顺嫔。
常爷还是独个儿来的。
含钏再次点点头。
看堂下波澜不惊的儿子，顺嫔内心有点焦急。
......
此人是谁？
钟嬷嬷也想了一圈，点头，“没传闻过，宫里头得宠的娘娘里也没有姓常的。”
万一呈现御厨出宫水土不平的事儿...
“白爷爷！您徒弟！”
“时鲜”里五张桌子都坐满了，悄悄等候菜品上桌。
含钏眯了眯眼，可始终想不起来像谁。
含钏拱手行了个礼，将那老伯目送出厅堂。