首页 > 妙手生香 > 第二百五十一章 佛跳墙

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含钏笑起来,“原就觉得曹大人会说话,现在一看,原是家学赅博,您教诲得好!”

贺掌柜的闺名原是含钏?

不管那里有题目,刚自个儿那话说得有戳人伤疤之嫌...

不过,曹同知提及那位挺身而出帮了她的老夫人,含钏看了看满院子摞成小山的海货,笑着聘请,“...提及您祖母,前次的事儿还没好好感谢她白叟家。上回夜里太晚了,后日看您有空没,若您有空,邀您与薛老夫人来‘时鲜’吃一吃新菜,您当作吗?”

东西一来,含钏马不断蹄地择取出上品,取了鱼翅、鱼唇、淡鲍鱼、刺参、鱼肚沸水微火炖煮小半个时候后,挨个儿洗去沙粒,再照顾着灶台,文火慢煮三个时候,捞出后用净水浸泡六个时候,最后再将耐煮有奇特气味的干货选出来放上葱姜蒸上一个时候。

薛老夫人端过来,小口吃了。

等等...

开打趣,曹家阿谁宅子,天井里但是有湖的!

薛老夫人点点头,正想说话,见一名身量颀长、边幅娟秀的小娘子过来同贺掌柜说话。

微火煨一个时候后,将花冬菇、笋、刺身、鱼唇、萝卜球、鸡蛋、鱼肚下锅,加鸡高汤、粗盐调匀,留了崔二特地看火――别的不说,论心细结壮,在食肆里,崔二要排第二,便无人敢排第一。

刚那话儿可没说好。

如钏宝藏于袖中,内敛隐晦。

每一味宝贵食材,就像一名有主意的谋士,如何将浩繁谋士完美地融会在一块,这是主家,也就是厨子的本领。

另有秦王府。

一大盅佛跳墙被端上正中心,含钏起家为两人布菜,一人先舀一小碗,小小一碗里有鱼翅、鲍鱼、鱼胶、干贝,都是好货。

贺...贺含钏!?

入口那股浓烈的黏稠的香气,像是在嘴里蒙上一层如梦似幻的布纱,缭绕口齿,久久难散。

还挺好听的。

曹同知笑得豁然,“故事很长,一两句话说不完,若哪日有空,某坐下来与您好好说。”

含钏想张口挽救,却被曹同知一眼戳穿,“您甚么意义,某内心明白的!”

薛老夫人笑着看向含钏,待看清了,微微一愣神,被话儿打断后回了心神,“贺掌柜本日看上去也很有气韵。”又笑道,“你常日素面朝天也有气韵,只是神韵分歧,今儿个看上去像一名出身大师的闺秀。”

如佛跳墙普通,将很多宝贵食材汇于一锅的菜式,纵观天南海北,一只手都能数得出来。

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