含钏“嘿嘿嘿”笑起来，左看看右看看，埋头低声问瞿娘子，“你想发财吗？”
含钏双手比划起来，“你想想看，罗记裁缝铺、张记干货店、百馥春...这些铺子在城南城北城东，均有开店。另有安然票号、虎帮镖局...这在九州都是遍及的！包含我们漕帮，有河有水的处所，就有我们曹家。可食肆呢？你可说得出开了分店且有必然范围的食肆？”
瞿娘子问出了心中的疑问。
甚么叫连号的食肆？
凡事能在一个行当作到顶尖的，甚么弯弯绕看不懂？
以是封侯承爵，算是现在男儿郎的终纵目标。
瞿娘子闷头想了想，游移着摇点头，“食肆...食肆没体例开分店的呀。一个食肆味道好与不好，全在于掌勺。而一个掌勺兼顾乏术，你总不能给他贴个小人儿，总店是他做菜、分店也是他做菜吧？”
含钏手攥成拳，目光灼灼，这个题目她想过，在昨晚落空认识前，她揣摩出了个以是然。
含钏没否定瞿娘子的说法，悄悄点了点头，抿了口茶，又闲谈了两句。
更甭提早些光阴，曹家因曹醒深陷北疆环境不明一事，京中颇多猜想，有趁机想踩曹家一脚的，也有抱着一盅鸡汤来家里看她的。
瞿娘子笑一笑，神采舒爽，“倒也不能这么说，秦王殿下现在班师，你哥哥又封了伯爷，北都城的重臣勋贵一朝一换，来来去去的，还是那些手握丹书铁券的人家更能立起来――那些读书人家一代落第畅旺三代，可如果第四代无人入朝为官，便只能灰溜溜地从都城归去做富庶乡绅罢！”
瞿娘子愣了愣，随即捂唇笑起来，“你想做甚么！”
“另有很大一部分门客。”含钏说得很冲动，“他们有点钱，有点闲，不乐意列队，但也寻求食肆的质量，他们去哪儿！？”
“像我们两家的食肆，‘时鲜’用料比掖庭的膳房还讲究，过期不食，且每一道菜都有工夫，免费算是京中最贵之一的食肆――别人来吃，吃的是风格，是真正偶然候有层次对食品有极高要求的人才会挑选‘时鲜’。”含钏顿了顿，“你的留仙居，一只烤鸭子，历经六十四道工序，还不过传，吃力费时，面向的门客群体也只是很小很小很小很小的一部分。”
如果含钏现场能透过铜镜看到本身的模样，必然会评价一句，她真是个鄙陋又当真，优良且惨无人道的买卖人呢！
瞿娘子坐得安安稳稳的，话虽如此，也没见特别殷勤地给含钏照顾倒茶甚么的。
嗯...
“时鲜”里，有拉提一个大厨，偶有白爷爷帮衬，另有曹家送出去那三个有点天赋有点东西的帮厨。
她运道好，不管何时碰到的手帕交都是好人，大大咧咧又脑袋缺根筋的老左算一个，可敬爱爱又八婆的齐欢算一个，再就是瞿娘子了。
瞿娘子被含钏说得也有几分冲动了，冲动以后，脊背一松，“京中的食肆没有一万，也有五千，自是有如许的食肆可供挑选。”
流浪时，瞿娘子来，发财了，瞿娘子反倒怕惹人闲话了。
含钏连连摆手点头，“是！是有如许的食肆！可他们还没做出气候！稍稍做了点气候的食肆，立即上大菜、涨价、进步用饭的门楣！又或是因主厨希少，人手不敷，店里经常供不该求，导致门客的饮食观感并不好！”
含钏舔了舔嘴角，挺直腰板，把心中的打算连声说出口，“...你没发觉，京中很少有连号的食肆吗！？”
含钏内心暖暖的。
怒砍赘婿胳膊，真乃一介奇女子也。
“...真正受欢迎的食肆，味道必然是好的，但不必然是顶尖的。”