首页 > 命定佳缘:我的俏皮妃 > 235.第235章 我还能指望你吗?
秦来弟求之不得的点了点头,她不识字,就是写下来也不熟谙,只能靠死记硬背,这油辣子是记着了,但是她惊骇这东西一多就记不住了,如果她操纵一遍,印象必定会很深切的。
秦晓晓点了点头,也确切是这么回事儿,把煮好的刀削面块舀了出来,两人呼啦呼啦的三两下就吃完了。
“把它倒出来,然后放点儿盐,放点冷开水。”内心想着这第一次的就她说秦来弟做,但是细心揣摩了一下又感觉如许不可。
“来弟姐,有咸菜吗?”都入锅了她才想到放咸菜,也是笨死了。秦来弟摇了点头,又细心的看了一下家的存粮,这才道:“没有呢,这个气候太热咸菜都放不住的。”
调料刚打好,锅里的水就扑腾扑腾的开了,秦晓晓回身拿起菜刀在锅边上摩擦了一下,看了一下刀刃,够锋利。
洗了碗筷,另一锅上的肉也煮好了。可汤还是清汤,并没有变成奶红色,秦来弟遵循秦晓晓的叮咛把肉拿了出来,骨头持续用小火熬着。
等秦来弟做好了,秦晓晓取了两个碗,放在面前对她说道:“来弟姐,你看我做一遍,然后你本身再照着做一遍,一会儿吃的时候我们就都尝一下,然后你再细心揣摩这味道有甚么不一样,然后你再渐渐的改,你当作么?”
秦来娣踌躇了一下,这才接过刀子,一只手按住肉,一只手拿着刀,拿刀的手不断的抖着,半天都不敢下刀。
另一边肉也冷却得差未几了,秦晓晓把肉切成了两条,取了小的一条,然后切成薄片,透过那薄肉片都能看到另一边的人影。
“晓妹,这个肉又是如何吃呢?”
“先把肉晾着,你过来我教你弄调料。”秦晓晓招了招手,表示秦来弟畴昔。
见她明白了,秦晓晓取了适当的酱油,白糖,然后各种碾成末的香料放进锅里,用小火把它们熬制浓稠状况起锅。
家里之前吃肉都是吃肥肉,这类肥瘦相间的很少很少,并且那肥肉都是切了把油练出来,肉就变得很朝脆,平分到她们几个小的头上,只剩一点儿肉渣了。
这才拿起刚才揉好的面摔打了几下,紧接着左手拿面,右手拿刀,对准锅,手起刀落,一片面片就飞进了锅里。
大蒜已经剥好了,秦晓晓拿了一个舂钵,把大蒜放了出来,递给秦来弟。“来弟姐,你把这个给舂成泥状。”
以是这肉如何做,她还真的不太清楚。
切好摆盘,一盘整的加半盘,然后把刀递给了秦来弟,让她切剩下的。
“来弟姐,你如果这一步都踏不出去,我还敢如何信赖你呢?”
比及全数都下肚了,两小我都跟打了架一样,那身上的汗水把衣服都打湿了,可见吃得有多么的痛快。
秦来弟点了点头,没有说话,成果舂钵就开端舂,没一会儿大蒜就舂好了。
看得一旁的秦来弟眼睛都瞪直了,本来这就叫刀削面,本来揉好的面还能够如许用刀削进锅里,就她愣神的这点儿工夫,一块面团就这么被秦晓晓给全数削进锅了。