姚兰晓得他们明天要来，已经把午餐做好了，夹在四碟平淡的素菜中间一盘烙得金黄的杂面饼显得格外惹眼。
春桃忧心忡忡地问：“女人，那小我能不能信得过, 好几千两银子的铺面, 就把钥匙给了他, 万一他真做出假房契……他又是个官爷，我们到那里说理去？”
吃完饭，杨萱迫不及待地去就教姚兰，姚兰毫不藏私，乐呵呵地说：“这类面饼最简朴，白面掺着豌豆面，或者抓一把高粱面也成，搅拌匀了，往锅沿上一贴就得。不过要好吃，和面时打个鸡蛋，加两匙白糖，锅底放油，摊得薄薄的，比芝麻脆还好吃。”
薛猎户又道：“去，如何不去，跟着读书是功德儿，不然连账目都看不懂。”
杨萱记在内心，又问：“张嫂子还会做甚么面食？”
偶然候他们来得晚，薛二勇焦急吃，薛大勇会用狗尾巴草编一只小兔子送给排在最前头的孩子，两人互换位置。
辰正时分，茂昌车行的马车践约停在胡同口。
杨萱正细细地察看，冷不防听到有人说话，“你是来领受这家铺子？”
杨萱又咬了口云片糕，入口清甜绵软，极其甘旨。正要让杨桂尝，见春桃端出饭来，便杜口不言，将点心盘子撤了下去。
杨萱盘算主张，开端考虑需求做的事情。
陆掌柜瞧出她不是个买卖人，端倪间顿时松快下来，“卖得出去，别看都是点心铺子，可各有各的特长活儿。我家店里只做苏式点心，劈面客来顺做的是京味点心，东头有家做的是待客的卡花饽饽、奶香馒甲等面食，各不相干。就是做一样的也不怕，各凭本领赢利……这条胡同名声已经打出去了，提起干面胡同，都晓得这里点心做得好，饭店菜式做得精，再多两家点心铺子也不愁卖。”
隔着桌面三尺，再往里，摆布两边靠墙均摆着长长的木架子，架子分三层，次第摆着柳条筐子并柳木托盘。筐子跟托盘好久不消，上面斑斑点点暗绿色的霉斑。
顺道将她用兔皮做得一对护耳寄了畴昔。
杨萱心头一松，屈膝行个礼，半真半假地说：“家里长辈尚在外埠未曾返来，只叮嘱我过来瞧瞧，至于要开甚么铺子还没筹议过……敢问陆大叔，这条胡同有好几家点心铺子，能卖得出去吗？”
杨萱一一记在内心，看着天气渐晚，将门锁上了。却没焦急回家，先往知味居称了半斤点心，看了看他们店里的安插安排，又往街劈面的客来顺称了半斤，这才顺着来路往椿树胡同走。
杨萱的铺面位于胡同靠西第二家，位置还算不错。
如果前头的孩子不肯换，薛大勇也不急不恼，反而会给喧华的薛二勇讲事理，非常有兄长风采。
可春桃如果跟着, 杨桂也要带上。
发糕却不像杂面饼那般简朴，要三勺白面加一勺黄豆面，再加上一大匙白糖，用面引子建议来。
“还是等少爷醒了，我陪女人一道去, 两小我探听路也便利。”
“我会得都是粗茶淡饭，女人一定吃得惯。”姚兰俄然扭捏起来，绞尽脑汁想了想，“前大哥爷不是让我们种红薯？红薯煮熟以后和在面里头，炸馃子很好吃，可惜这会儿红薯没长成，要不就做给女人尝尝了。对了，我能做豆面发糕，今儿发面来不及，明天给女人做。”
期间萧砺给她写过一封信，信上只寥寥数字，“我已到达大同，一起安然。”
如此想着，内心倒是安然了很多，沿路探听了两个面相驯良的妇人，很顺利地找到了干面胡同。
最西头是家点心铺子，叫做知味居，专卖苏式点心，靠东面那家叫做忘忧阁，门口大大小小摆了很多陶泥坛子，很明显是家酒坊。