实在，猪下水的洗濯很简朴，只需将其翻过来，用粗盐几次洗几遍，比及感觉洗洁净了，再用生粉洗几遍，便能够了，如许炒出来的猪下水，不肥不腻，方才恰好，没有了那股臭味，只余下猪下水特有的味道，好吃极了。
至于猪骨，沈雅拿返来是给弟弟和母亲补身子用的，猪骨里含有大量的钙，对于正在长身材长骨骼的沈琰，极有帮忙。她可不但愿本身的弟弟因为营养不良而长不高。
??雅拿着一篮子猪下水，猪骨头和猪脚，由赵铁一起送回了家，沈母见女儿篮子里带返来的东西，虽不解，却也没说甚么，只当她是照顾赵氏一家困难，用心想出这个主张，不想拿他们家的猪肉。对于女儿的行动，沈母又是感到欣喜，又感慨女儿长大了。
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她们家和赵铁一家，很快就相互熟谙起来，乃至比熟谙更进一层。赵氏也常会来她们家找沈母谈天，或者向沈母学习刺绣。
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别的，猪脚是沈雅拿来美容养颜的，因为猪脚内里含有大量胶原蛋白，将它炖了，不但甘旨，还能够美容。
就如许，日子过的很快，转眼春节又到了，大年夜她和母亲和了面包饺子，沈琰在一旁生火，一家人乐呵呵地过了一个丰厚的年，桌上鸡鸭鱼肉一个很多。年月朔，她们还是战役常一样，呆在家里，因为沈母是厥后搬到这个村庄的，也就没有甚么亲戚走动，不过家里筹办了糖果和瓜子甚么的，以备村民们相互窜门的时候用的着。
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沈琰的乡试，也逐步近了。
不过令他们姐妹俩诧异的是，赵铁是个很健谈的人，并且仿佛晓得很多，沈琰自从他来了后，总喜好与他谈天，一聊就是几个时候，乃至连饭都会忘了吃。
晌午的时候，赵铁一家带了很多东西，来沈雅家拜年，沈母欢畅地留了他们一家用饭。赵铁自从沈雅将小虎治好，本身受伤被救，又因为她的帮手，猎得一头野猪，早就将沈雅一产业作亲人一家对待，常日里隔三差五就会送点东西过来，或偶尔来窜个门，和沈雅沈琰谈天。
固然感觉问母亲要钱有些不美意义，不过想着家里粮食还很充沛，一时不缺甚么，沈雅也就没想太多，银两随时都能够赚甚么，不缺这一时，但治病救人就分歧了，哪怕担搁一时，也能够有人会是以丧命