玉秀娓娓道来，谈了一番茶性药性，几小我听得一愣一愣的。
玉秀一开口，钱掌柜已经不敢拿她当孩子看了，直接称呼颜娘子，连“小娘子”称呼都不叫了，“那凉茶，如果能卖，我按中等毛峰的代价买如何样？”
玉栋不下地了，背着背篓和玉梁一起去抓泥鳅，玉秀和玉淑两人在家中烘烤，不过一天工夫，又做出了四斤泥鳅干。
药铺里卖花椒，都是拿来做香料或入药的。
钱掌柜屁股一沾上椅子，就直奔主题，亲热地跟玉栋说，“颜大郎，你们做的泥鳅干，明天有没有新做啊？另有阿谁凉茶，另有没有啊？”
而她做的椒盐，别说云昌镇，估计在全部建昌县内都是头一份。
他说完，想起这到底是孩子，哪晓得甚么毛峰的，正想解释一下中等毛峰这茶卖多少代价。
玉秀跟了一句，“钱掌柜，我们除了本身吃，还会亲戚奉送送点，这个得算在自用里。”
六文钱，村里这些人家，光靠种田种地，都没有这么多。
他还得赶回镇上，也不拐弯抹角了，“颜大郎，大娘子，我此次来，是想跟两位订个长约，买你们做的泥鳅干和凉茶。代价方面，好筹议。你们先看看，这是买泥鳅干的价。”
一进门，钱掌柜看到颜庆江，竟然也没暴露不测之色，明显是上心探听过了。
“颜娘子，这不是入夜风凉嘛。你们那泥鳅干，卖得真不错，你们送的那凉茶，客人也喜好。”
这代价，是昨日的两倍，的确是高价了。
泥鳅田里多得是，不消本钱，算下来的本钱就是柴禾、米糠、调味和野生，柴禾山上有，并且烤制时也不费，米糠买的话一文钱就能买几斤，花椒盐巴这个调味占大头，因为东屏村这边不产花椒，药房买的话要几文钱一斤。
因为大多人感觉，学字得交束脩，还费工夫，归正学了也考不上秀才举人。有那学字上学的工夫，还不如帮家里多干点活实在。
她为了让哥和淑儿小四吃得惯，椒盐里花椒和盐巴的比例，没按蜀地人的风俗，而是用一份花椒配五份盐巴。
“钱掌柜，实在这茶有个名字，名叫两宜茶。取自寒暑两适宜之意，这茶夏季放凉了喝消暑开胃，夏季喝热茶可暖胃活血。”
玉秀晓得，自家这泥鳅干好吃，起首是锅里烘过后，再放小泥炉上用米糠烤，而小泥炉里燃烧又用了艾叶杆子，如许泥鳅烤出来，色彩都雅，又带着米香和淡淡的艾叶香。
钱掌柜看玉梁磨墨的手势，刮目相看，没想到这四个孩子，竟然都是识字的啊。
抓泥鳅，起首是抓本身田里的，然后，是到路边水沟这些无主的处所抓，别人的田里如果去抓，是要被人说话的。
他先递过一张纸，玉栋伸手接过，颜庆江伸头一看一个字都不懂，又窝回椅子里了。
玉栋看玉秀对本身微微点头，晓得大mm是情愿的，“钱掌柜，这合约我们承诺。”
这天烘烤好泥鳅后，四人吃好晚餐，天气还亮，欢畅地坐院子里歇歇，钱掌柜却又上门了。
末端，钱掌柜只感觉汗颜，本身刚才开的那价，真是贬低了这茶的身价。
泥鳅起码能够捉到八月末，按每天卖四斤算，他们卖个六百文钱呢。如果泥鳅多，钱还能更多。
玉栋和玉秀两个细细读了一遍，这合约上，写明本年玉栋他们制作的泥鳅干除了自用以外，都得卖给五味酒楼，五味酒楼按二十文一斤的代价收买，送多少收多少。
本来，明天带归去的两斤泥鳅干，几个客人一吃连说好吃，明天一上午，已经来了几拨人点这道菜了。